Далеко не всегда есть возможность съесть овощи, фрукты или зелень в первый день после покупки. Зачастую они отправляются в холодильник дожидаться своего звездного часа. А, как известно, чем дольше продукты лежат, тем больше вероятность, что они начнут портиться. Рассказываем, как правильно хранить фрукты и овощи, чтобы не пришлось их выбрасывать в мусорное ведро.

Каждый новый год приносит россиянам и новые законодательные изыски. Еще в конце 2020 стало известно о том, что чиновники намерены круто поменять действующий порядок в отношении «тихой охоты». Теперь собирать дары леса станет намного сложнее, а в некоторых случаях за нарушение правил сбора граждан могут даже привлечь к уголовной ответственности, наказав серьезным сроком. Итак, на что же теперь нужно обращать внимание грибникам и ягодникам?

На первый взгляд кажется, что хранение фруктов, ягод и овощей - дело нехитрое. Вот только на поверку люди допускают много очень распространенных ошибок в их хранении, что приводит к скорой порче столь полезной части рациона. Материал научит, как грамотно сохранить продукты.

Торт из арбуза - легкое летнее лакомство.

Лето – пора фруктового изобилия, время, когда сладости могут быть полезными, а торты не нужно выпекать и заморачиваться с приготовлением заварного крема. Лето – время альтернативных десертов. Если хочется побаловать себя вкусненьким, обязательно посмотрите этот простой и эффектный рецепт. Такой торт станет украшением праздничного стола и при этом подойдет всем, кто следит за фигурой!

Как сохранить клубнику свежей дольше.

Ради чего однозначно стоит годами хранить верность даче и проводить там добрую половину лета, так это ради свежей клубники. Ароматная ягода прекрасно заменит любой летний десерт и даже шампанскому придаст особую пикантность. Вот только клубника, как лёгкий курортный роман, живёт недолго. И если надоело постоянно отправлять в мусор подгнившие или заплесневевшие ягоды, то вот, как сохранить их свежими втрое дольше.

Как быстро удалить косточки из вишни и (почти) не запачкать руки

Дачный сезон в самом разгаре. Надеемся, вы уже лакомитесь вкуснейшей домашней черешней? Ну или, хотя бы, чужими «домашними» ягодами, купленными на рынке или в ближайшем супермаркете. А если этим летом вы планируете черешнево-вишнёвые десерты, вкусный компот или ароматное варенье, советуем обязательно узнать, как быстро очистить сочные ягоды от косточек. И при том не запачкать руки. Почти.

Самая душевная машина для сбора клубники.

Известно, что такой способ уже давно практикуют заграницей, а у нас пока не все об этом знают. А меж тем именно так принято собирать урожай клубники на больших плантациях.

Самый простой и гениальный способ собрать небольшой фруктовый гостинец.

Этот вариант упаковки дает возможность легко, экономично и с юмором собрать перекус ребенку в школу, себе на работу, друзьям на пикник и даже сервировать импровизированный стол где-нибудь на выезде. Надо обязательно будет попробовать!

Самый простой и быстрый фруктовый салат.

Этот вкусный легкий летний салат на самом деле очень быстро делается, если оптимизировать процесс, как показано в видеоролике. Ведь большинство этих фруктов и ягод мы, действительно, неправильно разделываем.