Что такое ультрапастеризованное молоко/ фото: vo.rbc.ru, stock.adobe.com

Многие россияне считают, что ультрапастеризованное молоко — это лишенный витаминов, микроэлементов и полезных для кишечника бактерий напиток. Правда, если их спросить, что такое ультрапастеризация, ответят единицы. Так давайте вместе разберемся, что это такое, зачем таким способом нужно обрабатывать молоко и остается ли оно полезным после этой обработки...

Вы когда-нибудь замечали мелкие детали на упаковках продуктов? А может пытались понять, почему нам вечно достаётся наполовину пустая упаковка чипсов? Если вам, как и мне, до всего есть дело, эта статья придётся по душе. Так не будем же терять ни минуты! Время обменяться информацией.

Зачем нужны наклейки на фруктах с кодами/ фото: sobusygirls.fr, ekb.rbc.ru

На зарубежных фруктах часто можно заметить небольшие стикеры, на которых изображены непонятные символы, цифры или буквы. Иногда такие наклейки могут даже раздражать, поскольку они кажутся совершенно бесполезными и после них остаются частички клея. Но на самом деле наклейки служат для нас неким маркером, с помощью которого можно изучить информацию о продукте, и вот как это сделать...

Все мы знаем об очках виртуальной реальности: с их помощью каждый из нас может погрузиться в цифровое пространство и вывести досуг на новый уровень. Однако всем свойственно привыкать к хорошему: виртуальная реальность уже не звучит как что-то удивительное, а значит, инженерам пора придумывать что-то новое. Таким образом была изобретена виртуальная еда. И нет, на нее можно не только смотреть, но и... пробовать. Заинтригованы? Открывайте материал!

Здоровый образ жизни не так страшен, как о нём говорят, тем более, если знать какие продукты употреблять в пищу без вреда для фигуры. Рассказываем, что есть, дабы получить заряд бодрости и энергии на целый день без лишних калорий.

Почему краковскую колбасу так называют/ фото: ru.pinterest.com, drive2.ru

Редкий советский человек не любил Краковскую колбасу! И несмотря на то, что советской пищевой промышленности больше нет, ее продолжают производить и в наши дни. Вот только делая очередной сэндвич с пряным ломтиком колбасы, вряд ли кто-нибудь задумывается, почему этот мясной продукт так называется...

Великий пост – ежегодный христианский праздник, который длится около сорока дней, вплоть до самой Пасхи. Как правило, в этот период времени верующие сосредоточены на молитве, покаянии, смирении, самоотречении и самопожертвовании. Ко всему прочему, в пост важно соблюдать и правила питания, отказавшись от привычных блюд и десертов. Однако несмотря на строгие запреты рацион может быть весьма разнообразным, впрочем, касается это и сладостей, которые смело можно есть на протяжении всего праздничного периода.

Почему в Советском Союзе любили цикорий/ фото: life-ussr.ru, ru.pinterest.com

Прежде чем пойти на работу, современному человеку нужна чашечка кофе. Бодрящий напиток повышает работоспособность, улучшает настроение и помогает настроиться на плодотворный день. В Советском Союзе о таком начале дня можно было только мечтать. Ни в кафе, ни в магазинах вкусного ароматного кофе не было. Вместо дефицитного напитка в столовых и магазинных полках стоял цикорий...

Все мы слышали о том, что мед – лучшее средство от простуды, каша – идеально сбалансированный и питательный завтрак, а свежевыжатый сок невероятно полезен для здоровья. Эти и другие утверждения о еде и напитках уже давно воспринимаются как факты, хотя на самом деле с ними можно поспорить. Novate.ru делится несколькими интересными фактами о знакомых продуктах, чтобы вы посмотрели на них с другой стороны.

Несмотря на то, что на дворе ХХI век некоторые блюда времён советской эпохи до сих пор пользуются огромной популярностью у большей половины населения. И пока одни с удовольствием пробуют современные гастрономические новинки, другие не без удовольствия готовят салаты и холодные закуски родом из детства. Мы же в свою очередь делимся подборкой одних из самых популярных рецептов, которые чуть ли не передавались из поколения в поколение долгие годы, возможно, передаются и сейчас.