Сок — это достаточно вкусный напиток, который получают из фруктов и овощей. Многие советские граждане просто обожали его и с радостью приобретали в магазинах. Ведь считается, что в то время все продукты отличались своим высоким качеством. Но так ли это было на самом деле? Из чего делали данный напиток?

Удобное и организованное хранение овощей и фруктов на кухне играет огромную роль в процессе приготовления еды. Они не только помогают сохранить свежий вкус и питательность продуктов, но и создают эстетически приятную обстановку. Для достижения этой цели, в современных дизайнах интерьера существует множество разнообразных систем хранения.

Морозилка - удивительно полезная штука на кухне, ведь она помогает очень надолго сохранить множество продуктов, и в первую очередь, скоропортящихся. Вот только нередко в погоне за экономией или страхом, что какая-то еда испортится, столь низким температурам подвергают буквально всё подряд. Но это нельзя назвать правильным подходом, потому что отдельные образцы продовольствия как раз лучше туда вообще не класть. Вашему вниманию «шестёрка» продуктов, которые нужно держать подальше от морозильной камеры.

Каждое время года имеет собственные сезонные продукты, и летние месяцы исключением не является. И одной из первых ассоциаций с жаркими деньками является именно арбуз. А ведь он интересен не только своим вкусом и прохладительным эффектом - о нём можно узнать массу интересного, что позволит посмотреть на этот плод с совершенно новой стороны. Вашему вниманию шестёрка занятных фактов об арбузе - звезде летнего огорода.

Современный ассортимент фруктов и овощей, доступный человеку, во многом является заслугой как раз рукотворных усилий, а не природных чудес. Ведь именно благодаря гению селекционеров мы имеем столь привычные нам арбузы, кукурузу и даже огурцы. Потому что созданные природой в пероначальном виде они были довольно малопривлекательными на вид, а нередко к тому же - ещё и попросту несъедобными на вкус.

Овощи и фрукты – основа здорового рациона и крепкого иммунитета, так как в них содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Чтобы зимой вы не испытывали недостатка в полезных продуктах, необходимо знать, как их правильно хранить. Novate.ru рассказывает об особенностях ухода за овощами и фруктами, благодаря которым они будут радовать вас до самой весны.

Очень многие люди абсолютно уверены, что фрукты и ягоды - это полезно, здорово и жизнеспасительно. Англичане, к примеру, уверены, что яблоко в день убережёт от докторов навсегда (так гласит их пословица). Но как быть с высоким гликемическим индексом фруктов и ягод? Данный материал расскажет о том, как обезвредить самые опасные фрукты и ягоды, на которые летом многие привыкли налегать не на шутку.

Многие недооценивают скрытый потенциал некоторых частей продуктов питания: то, что нам кажется непригодным или отходами, на самом деле вполне можно употреблять в пищу с максимальной пользой для здоровья. Поэтому не спешите с решением - сначала ознакомьтесь с материалом статьи и узнайте, как тому, что мы считаем отходами, запросто можно подарить вторую, полезную жизнь.

Когда мы включаем в свой рацион овощи и фрукты, то уверены, что вместе с ними получаем много витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. Однако это не всегда правда. Неправильная нарезка, чистка и приготовление продуктов приводит к тому, что они теряют большую часть своих полезных качеств. Чтобы этого не произошло, читайте в статье Novate.ru, как нужно правильно есть популярные овощи и фрукты.

Как хранить продукты долгое время / Фото: ekb-holod.ru

Продукты питания имеют свойство портиться даже в том случае, когда покупаешь свежие и качественные. Однако, если знать о некоторых фишках, то можно продлить их срок хранения. Это позволит каждой хозяйке экономить деньги.