Для многих людей на нашей планете именно кофе является главным утренним напитком. Существует неимоверное количество сортов и видов данного продукта. Куда интереснее то, что есть еще и весьма экзотические рецепты приготовления и употребления кофе. Например, некоторые граждане добавляют к смолянистую жидкость обычную поваренную соль. Самое время узнать, зачем это делается.

Достать высококачественный кофе во времена СССР нельзя было априори. Нет, конечно же, ряд «избранных» имели доступ к этому многими любимому напитку, но среднестатистический гражданин был вынужден пить всякий суррогат в виде индийского порошка, жженку из наших отечественных желудей и многое другое. Хорошими или плохими эти продукты были, сказать сложно. Их покупали, пили и никто не умер, а многим даже нравился этот вкус. Это был достаточно немаленький ассортимент группы товаров, который в наше время отнесли бы к «кофезаменителям». Напитки были и заварными, и растворимыми.

У растворимого кофе есть два неоспоримых преимущества: невысокая цена по сравнению с заварным, и простота приготовления. Именно поэтому популярность данного напитка с каждым годом все больше увеличивается. Однако приносит ли пользу растворимый кофе? Или это лишь очередная уловка маркетологов, продукт, вызывающий привыкание? Novate.ru предлагает разобраться в этом вопросе.

Мы привыкли использовать кофе только в качестве напитка, который запросто взбодрит перед рабочим днём. Однако это ещё и ароматный, вкусный и пикантный ингредиент для различных десертов, начиная от выпечки и закачивая коктейлями. Вашему вниманию – пятёрка лучших рецептов на основе кофе.

Несмотря на то, что врачи рекомендуют не увлекаться кофе, так как в больших количествах он вредит сердцу, очень сложно устоять перед его удивительным вкусом и потрясающим ароматом. Особенно, если вы варите этот бодрящий напиток самостоятельно из молотых зерен. Кстати, об этом. После каждой процедуры приготовления кофе, у вас остается кофейная гуща. Но не стоит выливать ее в раковину, когда будете мыть чашку. Лучше воспользуйтесь нижеперечисленными способами применения кофейной гущи в быту. Вы удивитесь, узнав, сколько проблем она может решить за считанные минуты.

Существует очень много противоречивых исследований касательно того, какое влияние оказывает кофе на организм. Одни считают, что напиток вреден для сердца и желудка, а другие убеждены в его пользе. Невзирая на то, что окончательный суд над кофе еще не произошел, большинство людей стараются всячески сократить его употребление или вообще планируют отказаться от него. Но в этом случае возникает вполне закономерный вопрос: как просыпаться по утрам, если в рационе будет отсутствовать кофе?

Существует немало способов очистки кофемолки от остатков кофе или же перемолотых специй. Одни очищают ее при помощи хлеба, другие используют сахар или соль, однако консистенция сыпучих не справляется в полной мере с поставленной задачей. Мы же нашли верный способ, как тщательно очистить кофемолку.

Многие хозяева ошибочно полагают, что продукты с длительным сроком хранения следует набирать с запасом. Особенно вредны в этом отношении всевозможные акции, во время которых так и хочется «набрать как можно больше и всякого», ведь потом такой возможности может и не быть. На самом деле многие продукты не способны храниться дольше одного месяца.

Как повторно использовать кофейную гущу: 6 полезных способов.

Заварной кофе хорош не только тем, что бодрит утром. Когда речь заходит о том, что делать с оставшейся гущей, большинство людей считает, что ее можно не раздумывая отправить в мусорный бак. Некоторым на ум еще приходит разве что погадать на ней. Но и это далеко не все. На самом деле опытные хозяйки знают как минимум 6 способов применения кофейной гущи.

Как в быту использовать фильтры для кофе.

Фильтры для кофе найдутся практически в каждой семье, где в почете этот бодрящий напиток. Чаще всего используют их только по назначению - для заваривания порции ароматного напитка. Но опытные хозяйки знают, что подобные фильтры могут быть полезны и для решения других бытовых проблем. Например, высушить промокшую обувь с их помощью проще простого. В преддверии дождливого сезона этот и другие советы обязательно вам пригодятся!