Профессиональные чистящие средства – недешевое удовольствие. Кроме того, не всегда нужное из них оказывается вовремя под рукой. Novate.ru рассказывает, какие продукты, которые есть на каждой кухне, можно использовать для удаления сложных пятен и застарелых загрязнений. Спойлер – некоторые из них работают лучше специальной бытовой химии.

Студия – популярный вариант планировки. Так как большинство современных квартир не отличаются внушительными габаритами, объединение пространства является прекрасной возможностью зрительно сделать комнату больше. Есть только один нюанс: если кухня объединена с гостиной, во время приготовления еды запахи витают по всей квартире. Novate.ru рассказывает, как это предотвратить.

Дорогой нож из качественной стали – это еще не повод для того, чтобы пользоваться кухонным инструментом абсолютно бездумно и бесстрашно! Каждый из нас в действительности совершает уйму ошибок в обращении с кухонным (и не только) ножом, способным свести в могилу как дешевый, так и первоклассный инструмент. А так как никто кроме нас самих о собственном инвентаре не позаботится, самое время разобраться в типовых ошибках.

После просмотра очередной рекламы по телевизору или в социальных сетях у нас возникает непреодолимое желание купить что-нибудь на кухню. Вот только потом мы обнаруживаем, что не пользуемся даже половиной из этих вещей – они просто занимают место. Novate.ru рассказывает, от каких предметов стоит избавиться, как можно скорее.

Кулинарные ошибки допускают все, вне зависимости от багажа знаний. Никто не застрахован от того, что рис получится не рассыпчатым, а липким, котлеты – не сочными, а сухими, оладьи – не пышными, а резиновыми. Novate.ru рассказывает о нескольких распространенных ошибках на кухне, которые портят блюда и заставляют разочаровываться в готовке. Спойлер: исправить их проще простого.

А вам знакома эта ситуация? Сделали ремонт, установили новую кухню, провели генеральную уборку, повесили красивые шторы, а чувства уюта как не было, так и нет. Какая уж тут готовка или вечерние разговоры по душам за чашкой чая, если на кухне даже находиться не хочется? Всему виной эти несколько вещей. Novate.ru советует поскорее нейтрализовать их, чтобы ничто не портило ваш имидж хорошей хозяйки.

В традиционную карбонару никогда не добавляют сливки

Итальянские блюда заняли прочное место в нашей жизни. Дома мы часто готовим пасту, а в кафе заказываем пиццу или равиоли. Вот только в реальности привычная нам «итальянская» еда выглядит совсем не так, как мы себе представляем. Novate.ru предлагает узнать о мифах, связанных с кухне этой солнечной страны. Спойлер: оказывается в карбонаре нет сливок.

Сейчас многие воспринимают советский быт как нечто далекое, из детства своих мам и бабушек. Сложно представить, как обходились на кухне без современной бытовой техники хозяйки того времени. Впрочем, у них были не менее полезные и функциональные приспособления. Novate.ru предлагает вспомнить самые популярные из них.

Кулинарные неудачи случаются у всех. Но только одни учатся на своих ошибках, а у других опускаются руки после очередного неподнявшегося пирога. Novate.ru предлагает разобраться, какие ошибки чаще всего допускают хозяйки на кухне, и что можно сделать для того, чтобы избежать их.

Белки не получится взбить блендером, только миксером

Готовка – неотъемлемая часть нашей жизни. Кто-то любит возиться на кухне, с радостью экспериментирует с рецептами и балует свою семью вкусными блюдами. А кто-то воспринимает время, проведенное у плиты, как худшее в своей жизни. Если вы относитесь ко второй категории, подумайте, возможно, вы допускаете несколько ошибок из этой статьи?