Только натуральный сыр питателен и полезен для здоровья

Выбирая тот или иной вид сыра, мы считаем, что приобретаем натуральный и полезный продукт. Разве можно напичкать его «химией»? Однако современные технологии позволяют подделать практически любой товар, даже «натуральный». Мы расскажем, как же проверить качество сыра и чем чревато приобретение сырных заменителей.

Как говорится, если вам надоело какое-то блюдо – просто добавьте к нему сыр. А всё потому, что его не бывает много, сыр всегда уместен, не только в различных закусках, но и даже в основных блюдах и, конечно же, в первом. Кроме того, именно с помощью сыра можно приготовить овощи и другие продукты так, что даже детишки захотят добавки. А потому сегодня мы расскажем, что же приготовить из сыра в домашних условиях.

Даже сегодня, в годы относительного благоденствия, многие хозяева предпочитают делать запасы самых разных вещей. В том числе и продовольствия. Мало кому приходит в голову, что сыр можно спокойно замораживать. Особенно, если речь идет про классический твердый сыр. Разберемся, зачем же некоторые отечественные хозяюшки отправляют его в морозильную камеру и как его потом используют на кухне.

В этом банке, на первый взгляд, практически все – так же, как и в других. Высокий забор с проволокой и камерами видеонаблюдения по периметру, хранилища оборудованы системой слежения за активностью внутри. Но одна отличительная черта в нем все-таки есть: банк не содержит ни одной денежной купюры. А дело в том, что кредитной валютой этого учреждения является…сыр «Пармезан».

10 полезных продуктов, которые могут навредить организму, если их есть в неправильное время.

Чаще всего, чувствуя голод и тягу к определенному продукту, мы просто кладем в рот нужный кусочек и начинаем жевать. А на часы мало кто обращает внимание. А зря. Метеоризм, неприятный дискомфорт, колики и лишние килограммы появляются вроде бы незаметно, но приносят массу неудобств. Избавиться от них помогут полезные советы о том, в какое время лучше есть определенную еду. Тогда можно получить от продуктов максимум пользы и никакого вреда.

Как сделать тёрку для сыра из жестяной банки

Кухня – место творческое, но всё равно требует порядка. Согласитесь: процесс готовки продвигается куда быстрее, когда вы чётко знаете, где что лежит и не приходится выуживать «рабочие инструменты» из-под груды хлама. Но всё равно, рано или поздно окажется, что чего-то ей, кухне, не хватает. Если вы студент или заядлый холостяк, далёкий от кулинарных изысков, мы можем предположить, чего нет на вашей кухне: тёрки, например. Зато с таким же успехом сделаем допущение, что там точно есть: баночка пива в холодильнике. Ну или, хотя бы, колы. Хорошая новость: оказывается, эти вещи (относительно) взаимозаменяемы. Убедитесь сами!

*Лунный* ковер Moon Rug от дизайнера Peter Rankin

Британского дизайнера Питера Ранкина (Peter Rankin) называют настоящим виртуозом промышленного дизайна. Он как никто другой умеет создавать такие проекты, которые запросто могли бы стать арт-объектами, не будь они полезными и практичными. И креативный коврик Moon Rug как раз и является одной из таких полезных и практичных разработок автора.

Green Cheese. Лунная упаковка для сыра от Тима Самнера (Tim Sumner)

Буквально на днях нам обещали "небо в алмазах". Точнее, в звездах. А если еще точнее, то пару дней назад самые внимательные любители погулять ночью по улицам могли лицезреть тот самый августовский звездопад, за который романтики и любят это время года. Правда, в нашей цивилизации и звезд-то на небе не видать, не то, что звездопада. А вот луну отлично видно. Вот она и вдохновляет: одних на создание лампы-луны, других - на напольную подушку-луну, третьих - на лунные часы. А студент-дизайнер Тим Самнер (Tim Sumner) придумал упаковывать в луну головки сыра.

Огромная терка для сыра в Базеле

Как мы знаем, в Базеле только что прошла художественная выставка. И какие только проекты там не встречались! Мы рассказываем о самых интересных и привлекающих внимание. Одним из таких является большая терка для сыра в развороте, представленная дизайнером Mona Hatoum.

Лампа «Lamparas caseus» от Andres Moreno

Совсем еще молодой дизайнер Андреа Морено (Andres Moreno) является еще студентом архитектурного училища в Колумбии. Однако, несмотря на свой ранний возраст он уже достиг вполне ощутимых успехов в создании интересных и, главное, полезных предметов быта. Взять хотя бы данную коллекцию ламп «Lamparas caseus», что с латинского переводится как сыр. Название вполне себя оправдывает, согласитесь, что лампы похожи как раз на сыр. Выглядит великолепно!