Сыр — это излюбленный продукт многих людей. Он имеет широкий спектр вкусов и текстур, что делает его универсальным продуктом для употребления в пищу. В мире есть множество разных сортов сыра, каждый со своим собственным вкусом и происхождением. Например в советское время одним из самых популярных сыров считался «Российский». Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, почему многие советские граждане отдавали предпочтение именно ему, и как он вообще появился на прилавках продуктовых магазинов?

Одним из популярных продуктов, который присутствует как на праздничном столе, так и в повседневном рационе, является сыр. Если вы обнаружили в холодильнике залежавшийся кусочек, не торопитесь его выбрасывать. Есть десятки простых рецептов, где можно использовать сыр с истекающим сроком годности, который покрылся сухой корочкой. Novate.ru делится некоторыми из них.

Откуда в сыре взялись дырки? Наверняка кому-нибудь еще в детстве родители, не знающие правильного ответа, в шутку говорили, что их прогрызли мыши. Однако, как несложно догадаться, настоящим виновником появления отверстий в популярном продукте являются отнюдь не грызуны. Мыши хотя и могут «сточить» все, что попадется под зубы, больше предпочитают зерновые. Мы же говорим об истинной причине появления дырочек в сыре.

Как показывает практика, дома самостоятельно можно приготовить практически любой сыр, и «Фета» не исключение. Для приготовления потребуется взять только литр молока и соль. На выходе у вас будет 250-270г вкусного и полезного сыра, который сложно отличить от покупного, если только вы не являетесь великим знатоком в этом вопросе.

Кухня – самое популярное место в квартире. Именно там находятся источники соблазнительных ароматов, которые разжигают аппетит и притягивают домочадцев к обеденному столу. Вкусная картошечка, сочная куриная грудка под хрустящей сырной корочкой, полезное овощное рагу в мультиварке – только малая часть того, что можно приготовить за день. Хозяйкам приходится решать и более важные задачи. Например, как заточить нож при помощи подручных предметов. Об этой и других премудростях для кухни подборка лайфхаков на novate.ru.

Многие любят творожный сыр, но ввиду цены на качественный продукт покупают его далеко не всегда. Однако существует способ приготовить его самостоятельно, потратив деньги только на кефир, стоимость которого абсолютно невысокая. При этом, в составе нет ничего лишнего.

Бутерброды, спагетти, картошка, суп – лишь малая часть того, что можно приготовить с сыром. Как правило, этот продукт есть практически у каждой хозяйки в холодильнике, поэтому вам не придётся ломать голову, думая о том, что же приготовить на этот раз. А всё потому, что в нашей подборке сырных рецептов вы обязательно найдёте тот, который однозначно заинтересует вас.

Растительный жир в пищевой промышленности нашей страны появился в девяностых годах прошлого столетия и с того времени обрел неимоверно широкую популярность. Во времена Советского Союза он практически нигде не использовался. Пальмовое масло – это ингредиент, который дает возможность производителю существенно снизить себестоимость конечного продукта и получить больший доход.

В наш век высокий технологий найти на полках магазинов натуральные продукты становится всё сложнее. Поэтому в обществе укрепилось мнение, что только целиком натуральные продукты питания есть залог здоровья. Многие считают имитацию какого-либо продукта априори нездоровой едой для бедных. Часто это именно так. Но данный материал расскажет о шести продуктах-имитациях, которые оказались полезнее своих натуральных пищевых прототипов.

Мягкий сыр, яйца, овощи и даже фрукты – все это и многое другое может легко прилипнуть к рабочей поверхности терки. Выковыривать даже еще не засохшие продукты с металла – то еще приключение. А все по причине того, что подавляющее большинство людей пользуется таким, казалось бы, простым в обращении инструментом, как терка – совсем не правильно. Самое время исправить эту досадную неловкость.