Искусство изготовления сыра упоминается в древнегреческой мифологии, а свидетельства о сыроделии были найдены на фресках египетских гробниц, датируемых более чем 4000 годами. Неудивительно, что итальянцы и французы считают сыр пищей богов, созданной для наслаждения. Мы же в свою очередь делимся подборкой рецептов, благодаря которой даже новичок сможет стать чуточку ближе не только к процессу приготовления, а и удовольствую во время дегустации домашнего сыра.

В этом банке, на первый взгляд, практически все – так же, как и в других. Высокий забор с проволокой и камерами видеонаблюдения по периметру, хранилища оборудованы системой слежения за активностью внутри. Но одна отличительная черта в нем все-таки есть: банк не содержит ни одной денежной купюры. А дело в том, что кредитной валютой этого учреждения является…сыр «Пармезан».