Пиво «Жигулевское» можно с уверенностью назвать главным советским пивом. Сегодня его варят на множестве предприятий в нескольких странах. Однако, так было далеко не всегда. Откуда же взялся данный напиток и что он из себя представлял в советские годы? В чем заключалась его особенность тогда и сейчас?

Сегодня нередко приходится слышать о том, что настоящее «живое пиво» было только в Советском Союзе. Сегодняшние напитки, мол, совсем не чета тем, что были раньше: портятся быстро, вкус имеют сомнительный, да еще и добавки разномастные содержат, по мнению многих граждан. При этом мало кто задумывается над тем, что означает термин «живое пиво». Еще меньше людей придает значение вопросу о том, было ли такое в СССР в принципе? Попробуем разобраться.

Каждый любитель пенистого забористого напитка должен знать о том, что все пиво делится на фильтрованное и нефильтрованное. В действительности деление это куда более дробное, но представить вопрос можно и так, во всяком случае если упростить совсем уж «до модели». Впрочем, сегодня нас интересует другой вопрос: есть ли какая-то принципиальная разница между двумя напитками с разной степенью фильтрации за исключением их прозрачности.

Традиции пивоварения тесно связаны с кулинарией – пенный напиток стал ингредиентом многих рецептов. Пиво помогает разнообразить обычные блюда, придавая им дополнительные вкусовые оттенки. Но приступая к готовке, важно понимать, какой именно напиток использовать, ведь существует множество сортов, отличающихся вкусовыми качествами.

Безалкогольное пиво на то и «без» алкогольное, что его можно смело употреблять перед поездкой на автомобиле – ведь так? Данный вопрос наверняка интересует многих отечественных водителей, а значит самое время разобраться в том, действительно ли нет ничего страшного в 0.5 литра напитка, лишенного алкогольной составляющей. Как это часто бывает – все не так просто, как можно было подумать.

Необычное сочетание способно перевернуть привычное представление о популярных напитках.

Смесь пива и рассола — это новый хит 2020 года. Этот лайфхак пробуют все, кто любит пиво, коктейли или смелые решения. Даже знаменитости рекомендуют попробовать этот трюк, чтобы обеспечить себе новые ощущения. А чтобы наслаждаться пивом в полной мере, редакция Novate.ru предлагает несколько дельных советов, как не испортить его вкус.

Редко какая вечеринка, пикник или просмотр футбольного матча в компании друзей обходятся без пива. Для таких случаев пенный напиток традиционно покупается в больших количествах и бывает, что после мероприятия остается недопитая банка или бутылка. Выдохшееся пиво обычно выливают в канализацию, даже не подозревая, что его можно не только пить. В материале Novate.ru семь полезных способов нетрадиционного использования пенного напитка.

Не мешай, чтобы не было плохо на утром.

Чрезмерное употребление алкогольных напитков – почти всегда вредно для человеческого организма. Тем не менее, глупо отрицать, что алкоголь занимает важное место в гастрономических предпочтениях людей. Он связан с культурой, в частности с праздниками. Поэтому куда важнее не злоупотреблять такими напитками, а также не смешивать для «достижения кондиции» то, что может быть потенциально вредно.

Как охладить напитки..

Лето в самом разгаре. Жара правит каждый день, а вместе с ней появляется и жажда. Утолить ее теплым напитком может быть очень сложно. Что же говорить о напитках не столь прохладительных, например, о газировке, квасе или даже пиве? Тёплыми их и вовсе в рот взять противно. Конечно, бутылку или банку с напитком можно закинуть в холодильник, но такой метод охлаждения займет слишком много времени. Но есть один очень простой и надежный рецепт.

Охлаждаем тёплые напитки за считанные минуты.

Для большинства честных граждан лето – действительно беззаботная пора. Из «серьёзных проблем» мозг занимает разве что поиск ответов, как запихнуть все вещи для отпуска в один чемодан и как бы побыстрее охладить тёплое пиво. Проблему №1 мы уже решали в предыдущих обзорах, а сегодня поговорим о главном: как охладить горячительные (и не только) напитки буквально за 5 минут.