Очень полезные кулинарные лайфхаки.

Приготовление пищи - настоящая наука, даже если кому-то кажется по-другому. Казалось бы, самые простые продукты питания зависят от химических реакций и могут получить различные вкусы в зависимости от того, как были приготовлены. В этом обзоре собраны советы и лайфхаки, которые помогут сделать приготовление пищи проще, а сами блюда гораздо вкуснее.

Полезные хитрости для решения самых разных бытовых проблем.

В новом обзоре были собраны полезные бытовые хитрости, которые призваны значительно облегчить повседневность. Даже если не получится взять их на вооружение, стоит держать их при себе, ведь никогда не знаешь, что может в жизни пригодится.

JОсвежающие рецепты, которые идеально подойдут для жарких дней.

Лето заканчивается, но жара еще никуда не ушла, что зачастую доставляет существенный дискомфорт. Есть много хороших способов освежиться и остыть в жаркий летний день. Можно нырнуть в бассейн, можно включить кондиционер, можно улететь в отпуск в страну с прохладным климатом, а можно приготовить себе что-то освежающее и вкусно поесть или выпить.

Slow cooker или медленноварка.

Готовить одно блюдо часов этак 8? Нет, мы не издеваемся и не сошли с ума. Сегодня всё большую популярность набирает остромодное кулинарное течение slow cooking («медленная готовка»). И фантастическую для рядового гражданина фразу «И томить при температуре 70 градусов в течение 7–8 часов», - теперь можно услышать всё чаще из уст шеф-поваров и продвинутых диетологов. В нашем обзоре популярные блюда, которые в slow cooking станут ещё вкуснее.

Каллалу и другие вкуснейшие блюда ужасного вида.

У многих людей есть привычка фотографировать блюда, которые у них получились особенно хорошо, после чего размещать эти снимки в соцсетях. Также рестораны с целью рекламы размещают в меню снимки как можно более аппетитных блюд. Однако, далеко не вся еда, даже если она безумно вкусная, выглядит аппетитно.

Опасные для жизни деликатесы.

Для многих пища является не только средством выживания, но и источником наслаждения. Вот только порой гурманы из-за своих любимых блюд оказываются в смертельной ловушке. И дело вовсе не в переедании. Оказываются, что в мире существуют продукты опасные для жизни. О них и пойдёт речь в нашем обзоре.

Гамбургер из брюссельской капусты и прочие странности фаст-фуда.

Когда сеть ресторанов быстрого питания становится достаточно большой, она неизбежно расширяется на международные рынки. Поэтому горячо любимые в Америке гамбургеры, пиццу и куриные крылышки можно найти во всем мире. Тем не менее, мало кто знает, что в других странах в общепите встречаются и довольно странные блюда, которые были включены в меню с учетом местных вкусов.

10 идеальных соусов быстрого приготовления к мясу, которых вы ещё не пробовали

Прекрасно обжаренный стейк, бокал хорошего вина, и не хватает только одного – великолепного соуса к мясу. Предлагаем 10 рецептов соусов быстрого приготовления, которые подчеркнут вкус мяса и сделают блюдо идеальным.

23 кулинарных совета, которые кардинально изменят вашу жизнь

Даже самой талантливой хозяйке, готовящей так, что пальчики оближешь, всегда есть чему новенькому поучиться. Предлагаем подняться на новый уровень готовки и поразить не только своих домашних и гостей, но и себя саму новыми талантами.

Остатки сладки: 5 вкусных блюд после праздничного застолья

Каким бы вкусным блюдом ни было, но часто, особенно после больших застолий, в холодильник прячутся его остатки, буквально по несколько ложек. Выбрасывать продукты не поднимается рука, а на полноценный обед их явно не хватает. Предлагаем поскрести по сусекам и приготовить новые вкусные блюда.