Как избавиться от неприятного запаха на посуде и коже после готовки.

Нежнейший рыбный стейк, соленая селёдочка или домашний соус из чеснока – от одной только мысли об этих вкусностях слюноотделение выходит из-под контроля. У всех этих блюд есть единственный недостаток: после их приготовления придётся долго драить посуду. И ещё дольше – руки. Ведь запах так и въедается. Но так было раньше. А теперь у вас в арсенале есть 10 хитростей, как быстро нейтрализовать любой неприятный амбре. Ими пользуются даже в лучших ресторанах!

Как быстро почистить чеснок.

Сезон праздников уже не за горами, а это значит, что хозяйкам предстоит радовать домашних и друзей кулинарными изысками. Не секрет, что во многие блюда для пикантности добавляют чеснок. Но сколько же времени тратится на его очистку от шелухи! сегодняшний совет поможет быстро и просто решить эту проблему.

10 непривычных, но полезных способов использовать чеснок

С его помощью отгоняли нечисть, привлекали удачу в дом, лечили половину известных болезней и даже пытались продлить молодость. Сегодня же этот волшебный эликсир можно купить в любом магазине рядом с домом. Имя ему – чеснок. Но прогресс не отменяет его почти «волшебных» свойств. И даже в 2017-ом люди образованные используют душистую приправу, чтобы успешно справляться с вот такими разными проблемами.

Как почистить чеснок за пару секунд и остаться с чистыми руками

Готовка – занятие приятное и во многом расслабляющее. Особенно, когда сроки не поджимают и можно не спеша, с толком-расстановкой порхать по своей уютной кухне и колдовать над кастрюлями. И всё же, некоторые детали кулинарной магии не доставляют особого удовольствия. Например, чистка чеснока. Его пикантный аромат надолго остаётся не только в памяти и в блюде, но и на ваших пальцах. Хотя избежать этого «побочного эффекта» совсем не сложно. Главное, знать маленькую хитрость.

Как почистить чеснок, не испачкав руки.

Лайфхак, раскрывающий простой метод чистки чеснока. Все что потребуется для этого - стеклянная банка. И быстро, и руки не пахнут. Стоит попробовать!

Оригинальный чесночный светильник Garlic Lamp, дизайнер Антон Населевец (Anton Naselevets)

Борщ и пампушки с чесноком, краюха черного хлеба с острым пикантным салом, чесночные гренки и густой, наваристый гороховый суп - на родине украинского дизайнера по имени Антон Населевец этот овощ испокон веков любят, уважают и умеют применять как в кулинарии, так и в лечебно-профилактических целях. Чеснок как символ национальной украинской кухни и культурных традиций, представлен в виде оригинальной люстры под названием Garlic Lamp.

Ajori или чесночная головка. Набор емкостей для специй от компании photoAlquimia

Наша жизнь состоит из мелочей, как огромный океан из крошечных капель. Поэтому имеет значение каждая мелочь, даже если это ничего особенного, а просто емкости для масла и уксуса, мельницы для соли и перцаи другие приспособления для кухни. Такую милую мелочь, креативный набор для специй под названием Ajori, разработали дизайнеры из компании photoAlquimia.

Garlic & Onion, необычная посуда в форме чеснока и лука

Пожалуй, нет такой хозяйки, у которой на кухне не нашлось бы луковицы и пары головок чеснока, - уж слишком часто они требуются для приготовления вкусной еды. Осознавая пользу и популярность этих продуктов, причем для любой национальной кухни, бразильская дизайн-студия Baita Design разработала оригинальные меламиновые чаши Garlic & Onion в форме чеснока и лука.