Нужно ли оставлять чесноку стрелки? Споры между дачниками на этот счет ведутся уже не первый год. Забегая наперед, скажем, что удалять цветочные стрелки все-таки необходимо, если речь идет о получении богатого урожая. Другой вопрос в том, как показывает практика, очень многие дачники удаляют стрелки неправильно. Это в свою очередь не просто вредит урожаю, но в перспективе и вовсе может стать причиной его гибели.

Качество урожая чеснока и в первую очередь размер головок зависит от того, насколько хорошо и правильно был подкормлен важный овощ. Стоит также помнить, что яровой и озимый чеснок нуждаются в разном подходе и разных подкормках. При этом первый является куда более капризным и требовательным растением в вопросе правильного «сбалансированного» питания. Итак, разберемся по порядку.

В зависимости от того, какое блюдо мы готовим, меняется список необходимых ингредиентов. Если в рецепте указан лук, чеснок или рыба, следует быть готовым, что после их обработки руки будут неприятно пахнуть. Novate.ru рассказывает, как нейтрализовать раздражающий аромат, чтобы от вас не шарахались домочадцы.

Сложно отыскать на просторах бывшего СССР дачника, который с началом нового сезона не завел бы грядку лука и чеснока. Обе культуры входят в число наиболее востребованных на кухне, а потому нет ничего удивительного в том, что граждане, которым нравится трудиться на земле, хотят создать запас не из покупных, а самостоятельно выращенных продуктов. Вот только часто что лук, что чеснок получаются каким-то мелкими. Есть способ это исправить.

Клубника и чеснок на одной грядке. / Фото:1000000diy.ru

Ежегодно владельцам участков приходится сражаться за хороший урожай. Новые способы посадки заимствуются из разных источников. Но что делать, если советы кардинально противоположны? Конечно, будем разбираться!

Вырастить и собрать урожай – это далеко не все, что предстоит сделать хозяину. Ничуть не проще бывает этот урожай сохранить. Особенно, когда речь заходит и такой привередливой штуке, как чеснок. Многие дачники допускают ряд серьезных ошибок, в результате которых чеснок портится. Продлить срок хранения важного овоща поможет один «секретный» ингредиент, который есть в каждом хозяйстве.

Если вы не планируете собирать с культуры семена, стрелку нужно вовремя удалить

Приблизительно в конце июня чеснок начинает выгонять зеленые побеги, а каждый из них образует стрелку (цветонос). Если вы не планируете собирать с культуры семена, стрелку нужно вовремя удалить. В противном случае вы рискуете испортить урожай. Novate.ru подскажет, как все сделать правильно.

Зачастую огородники сажают чеснок на зиму, пребывая в полной уверенности, что так получат более богатый урожай. Но чеснок, как и любая другая культура, требует ухода и своевременного обеспечения правильным питанием. Особенно ему требуется подкормка сразу после того, как сойдет снег.

Чеснок — идеальный ингредиент для раскрытия вкуса большинства блюд. Его можно добавить и в горячее и в холодное, как полностью, так и в измельченном виде. Чеснок также популярен не только в кулинарии, но и в качестве лечебного средства от простуды и усталости. Однако чтобы получить от него максимум пользы, необходимо знать, как правильно его есть и готовить. Несмотря на то, что чеснок кажется довольно простым ингредиентом, многие часто совершают ошибки при готовке с ним. Novate.ru предлагает полезную подборку советов, которая поможет их исправить.

Чеснок – полезнейший овощ, широко известный во всем мире. Наш озимый чеснок практически всю зиму сохраняет свои качества, чего не скажешь о китайском. Последний не только отличается по вкусу и запаху, но и, как считают многие эксперты, совершенно не несет никакой пользы. Отрицательный момент в том, что иностранный продукт проходит специальную обработку химическими веществами – консервантами. Это необходимо, чтобы увеличить его срок пригодности. Доказательством этого является то, что чеснок из Поднебесной никогда не прорастает. Осталось понять, где отечественный полезный чеснок, а где импортный, и чем они различаются.