В последние годы все больше любителей рыбалки практикует философию «поймал-отпусти». Начинание благое. Вот только приходилось ли рыбакам-гуманистами задуматься над вопросом о том, а есть ли вообще хоть какие-то шансы на дальнейшее выживание у пойманной и в последствии отпущенной рыбы? На самом деле ответ на этот вопрос не так прост, как может показаться. И хуже того, не так приятен, как многие могли надеяться.

Кто-то скажет, что не бывает невкусной рыбы так же, как не бывает некрасивых женщин. Возможно и так, однако все-таки в случае с некоторыми рыбешками готовка превращается в настоящую пытку. И дело здесь не в одном только вкусе. Просто некоторые рыбы слишком костлявы. Ковыряние в мясе не только не доставляет удовольствия, но и что важно – отнимает огромное количество свободного времени. А потому отправившись на рыбалку, некоторых обитателей родных рек и озер лучше сразу отпускать на волю.

Кто из нас не бывал на рыбалке? Старшие поколения особенно ценят время, проведённое в раздолье речной излучины, где сама суть процесса в тишине и задумчивости. Со стороны простым наблюдателям кажется, что они просто приходят, закидывают лески и уходят восвояси спустя пару часов. На деле же среди рыболовов есть негласный свод правил и особенностей этикета, нарушить которые можно без задней мысли, просто если задать перед началом улова вопрос о том, сколько рыбы планируется добыть сегодня.

Благодаря своим качествам чехонь пользуется большой популярностью как среди рыбаков, так и среди тех, кто сам рыбу не ловит, но совсем не против приобщиться к соответствующей кухне! В народе чехонь называют чешкой, чешей, боковней, сабляницей, косарем и чухонью. А по-научному ее название звучит на латыни как «Pelecus cultratus». Интересна чехонь не только рыбакам, но и зоологам, так как является единственным представителем своего рода! Так какими же достоинствами обладает эта рыбешка и где ее искать, вооружившись удочкой?

Мало кто знает, но еще несколько лет назад в России был создан интереснейший рыболовный траулер, который на сегодняшний день признается лучшим в мире. Называется судно «Норвежское море». Впрочем, по-настоящему примечательно оно отнюдь не только тем, что было признано хорошим. Главное достижение «Норвежского моря» в том, что оно своего рода первое в России. О чем же конкретно идет речь?

Море – это не место для неженок. Даже сегодня быт и труд моряка тяжел и суров. А в эпоху Великих географических открытий жизнь матроса вполне мог прервать голод или изнеможение от жажды. Иногда в такие моменты доходило и до «разбора на запчасти» кого-нибудь из товарищей. Однако, подобные пугающие случаи были все-таки достаточно редки. При этом у многих наверняка возникнет вопрос в духе: вокруг же было море, почему рыбу-то не ловить?!

Опытные рыбаки знают, что ловить нужно только в перспективном месте. В противном случае не помогут ни дорогие снасти, ни подкормки, ни хитрые приемы ловли. Если рыба в выбранном месте появляется только «проездом», то домой скорее всего вернешься с пустым ведром. Поэтому заниматься тихой охотой нужно в уловистых местах, например, у коряжника или бровки. А еще рядом с суводью.

Насчет якутского карася существуют самые разные мнения. Пока одни рыбаки говорят о том, что он ничем не отличается от обычного, другие смеют не согласиться с такой точкой зрения. Третьи и вовсе скажут, что карась может быть «разным» даже внутри одной разновидности в зависимости от конкретного водоема. Так как дела обстоят на самом деле?

Представим себе ситуацию: прогуливается честный гражданин вдоль водоема в США, как вдруг сидящий у воды рыбак «подсекает» отменный улов. Самостоятельно справиться с добычей рыбак не может, а потому просит незатейливого незнакомца срочно помочь ему, например, подсобив сочком. Казалась бы, что плохого может быть в такой просьбе? Однако в случае с Соединенными штатами все сложно.

Как-то раз пришлось слышать о том, что на севере горбушу местные рыбаки вообще не едят и кормят ей разве что собак. Подобное утверждение звучит откровенно странно, ведь именно горбуша является одной из основных промысловых рыб Российской Федерации. Самое время попытаться разобраться в этом непростом вопросе и выяснить, почему горбуша таки не пользуется какой-либо популярностью среди местных.