Когда летние месяцы вступают в свои права, миллионы людей по всему миру начинают заботиться о том, как они будут спасаться от жары. И рацион в этом отношении исключением не является: вместо горячего супа подходит окрошка, вместо чая или кофе - прохладный лимонад или компот, а вместо тортиков - мороженое. А ведь последнее является не просто популярным прохладительным десертом, а настоящим кулинарным феноменом с очень долгой и удивительной историей, которая, несомненно, имеет право быть узнанной. Вашему вниманию 6 занимательных фактов о мороженом.

Что, если мы скажем вам, что жирная сладость менее вредна, чем обезжиренная, а кофе опасен отнюдь не гипертоникам? А если мы скажем вам, что с большой вероятностью вы в жизни съели много ос? Не верите? Тогда почитайте материал, который вас в этом уверит.

Великий пост продолжается, поэтому многие стараются придерживаться строго установленных правил, в том числе и в еде. Но как быть, если внезапно захотелось чего-то сладенького? Просто взять и съесть то, что не попадает в список «запрещённых вкусняшек».

Если захотелось чего-то сладенького, совсем необязательно мчаться в ресторан за очередной порцией экзотического десерта. Поскольку, вооружившись парочкой подсказок в виде оригинальных рецептов, даже новичок сможет справиться с поставленной перед ним задачей и приготовить одни из самых вкуснейших сладостей, которыми балуют своих посетителей лучшие в мире шеф-повара.

Каждое блюдо имеет собственную, часто совершенно уникальную историю появления, и десерты в этом отношении исключением не являются. Даже больше - на протяжении многих столетий любое пополнение существующего списка сладостей было настоящим событием, ведь рецептов кондитерских изделий было сравнительно немного. Однако некоторые из этих эпизодов представляют особый интерес, являясь символом каких-то значимых событий или перемен в конкретном государстве. Вашему вниманию «пятёрка» известных на весь мир десертов с захватывающей историей.

Кофе – ароматный напиток, который буквально с первого глотка дарит заряд бодрости и хорошее настроение. А какие с ним получаются восхитительно вкусные десерты: лёгкие, воздушные и тающие на языке. Мы собрали 5 восхитительных рецептов.

Ягодное, фруктовое, ореховое, шоколадное, ванильное – мороженое, которое любят как взрослые, так и дети, особенно в разгар жары, когда хочется чего-то лёгкого и охлаждающего. А собранные нами рецепты – отличный повод для того, чтобы приготовить любимое многими лакомство, радуя себя и своих близких вкуснейшим домашним мороженым.

Рахат-лукум является известной во всем мире восточной сладостью.

После появления сериала «Великолепный век» у многих стала вызывать интерес турецкая кухня. Те, кто внимательно смотрел серии, обратили внимание на вкусовые предпочтения персонажей. Ухоженная и утонченная Валиде султан (мать Сулеймана) очень любила сладости, особенно рахат-лукум. Стоит отметить, что история этого лакомства не менее интересна, чем сюжетные линии сериала.

Сладости любят во всём мире независимо от возраста. Особенно, если это касается шоколадной пасты, которая отлично подходит для завтраков и перекусов. Пара кусочков тостов, хлеба, или же блинчики да оладушки с «Нутеллой» – то, что поднимает настроение, заряжая позитивом и энергией на весь день. И совсем необязательно бежать в магазин за заветной баночкой. Ведь всё гениальное просто готовится в домашних условиях.

Мало кто из нас хотя бы единожды не пробовал знаменитые разноцветные шоколадные драже M&M's. Казалось бы, в мире существует огромное количество других сладостей, в том числе таких, которые максимально похожи на эти конфетки, однако они умудряются уже больше 75 лет удерживать огромный спрос. Оказывается, залогом успеха M&M's фактически оказались два фактора: сахарная глазурь и...Вторая мировая война.