Каждое блюдо имеет собственную, часто совершенно уникальную историю появления, и десерты в этом отношении исключением не являются. Даже больше - на протяжении многих столетий любое пополнение существующего списка сладостей было настоящим событием, ведь рецептов кондитерских изделий было сравнительно немного. Однако некоторые из этих эпизодов представляют особый интерес, являясь символом каких-то значимых событий или перемен в конкретном государстве. Вашему вниманию «пятёрка» известных на весь мир десертов с захватывающей историей.

Мало кто из нас хотя бы единожды не пробовал знаменитые разноцветные шоколадные драже M&M's. Казалось бы, в мире существует огромное количество других сладостей, в том числе таких, которые максимально похожи на эти конфетки, однако они умудряются уже больше 75 лет удерживать огромный спрос. Оказывается, залогом успеха M&M's фактически оказались два фактора: сахарная глазурь и...Вторая мировая война.

Советская пищевая промышленность для многих продолжает оставаться эталоном как в вопросе качества, так и по вкусовым характеристикам. И кондитерские изделия родом из СССР не являются исключением. Потрясающий вкус пирожных и тортов оказался незабываемым, а многие из нас и сегодня вспоминают его с ностальгией. Novate.ru разобрался в секретах приготовления советских кондитерских изделий, чтобы понять, в чем феномен их уникального вкуса.

Пироги, торты, кексы, булочки являются любимым лакомством большинства людей. Они присутствуют на праздничном столе, ими угощают друзей и гостей, их пекут, чтобы поднять себе настроение. Однако далеко не всегда выпечка получается такой же красивой и аппетитной, как в рецепте, найденном в интернете. Чтобы избежать кулинарных неудач и всегда готовить только вкусные сладости, предлагаем вам ознакомиться с рядом полезных лайфхаков от профессиональных поваров. Если вы возьмете их на вооружение, то всегда будете носить почетное звание «Бог выпечки».