Статьи по теме - мясо

Мясо в капусте

Голубцы – популярное блюдо, сочетание вкуса мяса и капусты любят многие. Только вот на Новогодний стол хочется подать что-то более изысканное и оригинальное. На выручку придет этот рецепт мяса, запеченного под капустными листьями. Выглядит точно, как голубцы, но значительно вкуснее.

мясо, голубцы, кулинария, еда, рецепт

10058

27.12.2018 21:50

Как приготовить рульку с грибами не хуже, чем в ресторане: вкус, который запомнится надолго

Разное

Свиная рулька – обязательное блюдо на рождественском столе во многих странах. Можно ее приготовить как на праздник. так и просто на обед. С пошаговым рецептом это совсем не сложно, зато фурор среди гостей и домашних будет обеспечен. Рульку, фаршированную грибами и запеченную со специальным горчичным соусом, не откажется попробовать ни один гость.

мясо, рулька, грибы, рецепт, кулинария, полезный совет

12193

21.12.2018 09:37

Буженина в трех маринадах: Способ приготовить сочный кусок мяса, а не «сухарь» с перченой корочкой

Разное

буженина, мясо, рецепт, полезный совет

Домашняя буженина – украшение праздничного стола и любимая мужская закуска. Хозяйки часто экспериментируют, стараясь приготовить нежное и сочное мясо, но часто вместо этого получается пересушенный кусок. Чтобы не попасть впросак, многие выбирают кусочек пожирнее, а всего-то нужно правильно подобрать маринад. Точнее, три.

18169

19.12.2018 09:17

Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки

Разное

мясо, рецепт, кулинария, полезный совет

Мясо в термосе - вкуснейшая закуска, приготовленная необычным способом.

Чтобы мясо получилось диетическим его, как правило, отваривают. Выглядит такое блюдо не самым аппетитным образом, да и к праздничному столу его не подашь, ведь хочется чего-то более ароматного и пряного. В этом случае можно воспользоваться рецептом, который в народе называют просто «мясо в термосе». Такая подача точно удивит и домочадцев, и гостей.

31539

28.11.2018 09:12

Котлеты по-цыгански: Как улучшить вкус мясного блюда, добавив всего один ингредиент

Разное

котлеты, мясо, рецепт, кулинария, полезный совет

Котлеты по-цыгански - вкусное и простое блюдо.

Котлеты - популярное мясное блюдо, которое подойдет практически к любому гарниру. У каждой хозяйки есть свои секреты его приготовления, хитрости, благодаря которым котлетки получаются нежными и сочными. Одна из самых интересных и в то же простых вариаций традиционного рецепта - цыганские котлеты. Стоит добавить всего один ингредиент, и вкус уже совсем другой!

309532

23.11.2018 09:24

Как приготовить мясо на решетке, если фантазия уже иссякла, а шашлык надоел

Разное

Луковые шарики с беконом - не блюдо, а находка для хозяйки.

Последние летние деньки – самое время для вылазки на природу. Если морочить голову с шашлыками совсем не хочется, то на заметку стоит взять этот рецепт. Нежнейшее мясо, приготовленное на решетке таким необычным образом, наверняка придется по вкусу гостям и станет настоящим открытием сезона.

мясо, рецепт, кухня, барбекю

41337

22.08.2018 09:21

Когда времени совсем нет: Как замариновать мясо на отменный шашлык буквально за 10 минут

Предметы быта

Промышленный дизайн

Как приготовить отменный шашлык

Лето близится к концу, однако еще не поздно выбраться на природу и как следует провести часы блаженного отдыха с друзьями и близкими. Отправляясь за город, многие не прочь приготовить шашлык на мангале. Но вот незадача - далеко не каждый умеет правильно и уж тем более быстро мариновать мясо. На самом деле в этом нет ничего сложного.

мясо, шашлык, лайфхак

9289

12.08.2018 16:27

kostya-lo

мясо, мясо по-французски, рецепт, еда

Мясо «по-французски» на новый лад, которое станет еще сытнее

Разное

Еда и напитки

Мясо «по-французски» на новый лад, которое станет еще сытнее

Мясо «по-французски» на постсоветском пространстве можно назвать одним из самых распространенных блюд для торжества. Еще бы! Отбивные с луком и сыром, запеченные в духовке… ну просто пальчики оближешь. Мы же предлагаем немного усовершенствовать это блюдо, сделав его еще вкуснее и сытнее.

60448

3.06.2018 23:48

dassja07

Кулинарная хитрость, как разморозить мясо к ужину всего за пять минут

Разное

Как разморозить мясо быстро и без проблем.

Кто откажется от сочного стейка или домашних котлеток на ужин? Вегетарианцы, но этот материал точно не для них. А для тех, кто пришёл домой после долгого дня, хочет отдохнуть и не тратить много сил на готовку. Чтобы мороки было меньше и не пришлось ждать, пока разморозиться мясо, попробуйте одну маленькую хитрость. С ней даже кило фарша «растает» за считанные минуты.

еда, продукты, мясо, разморозка

63350

31.03.2018 08:18

Ann-Vivienne

еда, мясо, курица. супермаркет, секреты производителя

Правда о цыпленке-гриль, или Почему лучше подумать дважды, прежде чем брать готовое мясо в супермаркете

Разное

ЗОЖ

Почему лучше подумать дважды, прежде чем разворачивать тележку в сторону кулинарного отдела.

Профессиональные стрессы, ранний подъём, а ещё в забитом метро нахамили – неудивительно, что в конце обычных будней сил на готовку ну никак не остаётся. А тут так кстати супермаркет по дороге, а в нём отдел кулинарии. Но не спешите на кассу с сочным цыплёнком-гриль в пакете. Есть одна уважительная причина, почему не стоит брать готовую курицу в магазинах.

6083

8.03.2018 09:50

Ann-Vivienne