Тыква - королева осени.

Тыква – настоящая королева осени, которая содержит в себе множество различных витаминов и полезных веществ, что способствуют стройности фигуры. Ко всему прочему, она заботится о красоте кожи, волос и ногтей, а так же бережёт нашу нервную систему, спасая от негатива и стрессов, а о её чуть ли не магических свойствах знает даже ребёнок, что с приходом Хэллоуина старательно вырезает безобидные рожицы, дополняя их свечками. А ещё из неё можно приготовить множество различных блюд: от простейшего супа-пюре и хрустящих слайсов до фаршированных тыковок с мясом и овощами или же орехами, ягодами и сухофруктами.

Вкусные рецепты блюд из минтая

Отварной, запечённый в духовке, приготовленный на гриле, с овощами и без, обжаренный на сковороде, с гарниром и как самостоятельное блюдо, горячий, или же поданный на стол в холодном виде с ломтиками лимона – сочный, сытный и всегда такой разнообразный минтай, приготовление которого не займёт много времени.

Осенние рецепты блюд из овощей и фруктов.

Осень – унылая пора. И с её приходом хочется не только ярких красок, а и вкусной еды, способной поднять настроение даже в самый ненастный день. Кабачки, баклажаны, помидоры, перец, капуста, тыква, яблоки – всё это и многое другое – незаменимые помощники на кухне, благодаря которым можно приготовить множество разнообразных блюд от простых до самых изысканных.

Кухня диктаторов XX века.

Глава любого государства – это тот человек, который может позволить себе некоторые изыски в жизни. Уж точно, когда речь заходит о такой вещи, как кухня. Любопытно, что многие известные диктаторы имели весьма специфические кулинарные предпочтения. В этом обзоре - о самых необычных, а порой и откровенно абсурдных.

Экзотические блюда, вкус и вид которых едва ли удастся забыть.

У каждого народа свои вкусовые предпочтения. И что одним кажется съедобным, у других вызывает отвращение. Но существуют такие блюда, один вид которых неподготовленного человека может привести к обмороку. О таких сегодня и поговорим.

Готовим вкусные сосиски.

Сосиски – очень коварный продукт. Подавляющее большинство людей, просто варит их, прежде чем употребить в пищу. Некоторые даже едят их сырыми, что, впрочем, не всегда хорошо заканчивается. Сегодня же речь пойдет о том, как быстро и просто превратить заурядную сосиску во вкуснейшее лакомство.

Жареный пенис яка.

Скорее всего, большинство людей откажется, если им предложат отведать жаренного сверчка в соусе или жаренную свиную кровь. Но тем не менее эти блюда очень популярны в некоторых странах. И нужно отдать должное, что это не самые отвратительно странные блюда, которые готовят и едят люди.

Slow cooker или медленноварка.

Готовить одно блюдо часов этак 8? Нет, мы не издеваемся и не сошли с ума. Сегодня всё большую популярность набирает остромодное кулинарное течение slow cooking («медленная готовка»). И фантастическую для рядового гражданина фразу «И томить при температуре 70 градусов в течение 7–8 часов», - теперь можно услышать всё чаще из уст шеф-поваров и продвинутых диетологов. В нашем обзоре популярные блюда, которые в slow cooking станут ещё вкуснее.

Гаджет для борьбы с калориями.

Здоровое питание сегодня достаточно популярно и зависит оно во многом от умения отличать полезную пищу от неполезной. Основу этого умения, составляет знание калорийности продуктов. Однако, вычитывать калории сложных блюд весьма утомительно. Для решения этой проблемы группа ученых создала систему, умеющую определять блюда.

В Китае своё видение McDonald’s.

Биг-Мак, картошка-фри, куриные наггетсы - все эти пункты меню McDonald’s знакомы для большинства людей. Почему-то люди привыкли думать, что по всему миру меню легендарного ресторана одно и то же. Однако, есть и такие блюда, которые можно встретить только в ресторанах McDonald’s определенной страны. О ним и пойдёт речь в нашем обзоре.