Сельдь под шубой
Салат «Селедка под шубой» неизменно ассоциируется у россиян с Новым годом. Кажется, эту слоеную закуску готовили наши мамы, бабушки и даже их бабушки. Но на самом деле история салата не такая уж долгая. Кому же пришло в голову выложить слоями овощи с рыбой? Давайте узнаем историю создания «селедки под шубой»!