Всего три шарика из фольги на сковородке, и вкусный ужин гарантирован.

Поесть любят все, а вкусно поесть - тем более. Если к этому еда окажется еще и полезной, то трапеза будет намного приятнее. Даже те, кто не имеет глубоких познаний в области правильного питания, знают о пользе блюд, приготовленных на пару. Но пароварка есть не у всех, да и средства на ее приобретение тоже. Но готовить с эффектом пароварки можно и без специального прибора, а понадобится для этого простая фольга.

Вот, почему бумажное полотенце должно быть на каждой кухне.

Микроволновая печь сделала готовку гораздо быстрее, а перекусы по ночам – приятнее. Поставил, включил, две минуты и готово. Вот только даже сочный вчерашний ужин после микроволновки становится каким-то пресноватым. А если передержать лишнюю минуту, то и вовсе рискуешь жевать резину. Хорошая новость: спасёт еду от потери аппетитности…простое бумажное полотенце. Вот, что нужно сделать.

Кухонный лайфхак с туалетным ёршиком.

Говорят, что голь на выдумку хитра. А особенно, если она, голь, голодна. Вот так один находчивый русский парень придумал, как приготовить ужин на большую семью в 3 раза быстрее. И помог ему в этом ёршик для туалета. Звучит экстравагантно, но результат (да и сам процесс) просто завораживает!

Девайсы, которые превратят готовку в забаву.

Желающих придумывать приспособления для упрощения жизни почему-то особенно вдохновляет кухня. Именно для нее создана масса различных приспособлений, которые облегчают участь хозяек. Но несмотря на огромное число уже существующих гаджетов, регулярно на рынке появляются все новые и новые.

Держаться на плаву - плохо для яиц. /Фото: fb.ru

Процесс приготовления еды может быть не только утилитарным, но и медитативным, и все же нам часто хочется скорей расправиться с готовкой, а тем более – с уборкой и хранением пищи. Узнав некоторые кулинарные приемы, можно и не заметить, как быстро и легко пролетит время, проведенное на кухне.

Вот он - настоящий помощник.

Инструменты бывают разными, и нужны они в доме не только настоящим мужчинам, но и женщинам, особенно если те регулярно проводят время на кухне за готовкой пищи на всю семью. Дело это непростое и утомительное, а потому следует пополнять кухонный арсенал правильными и исключительно полезными устройствами, которые помогут выиграть драгоценные минуты для отдыха.

Как избавиться от неприятного запаха на посуде и коже после готовки.

Нежнейший рыбный стейк, соленая селёдочка или домашний соус из чеснока – от одной только мысли об этих вкусностях слюноотделение выходит из-под контроля. У всех этих блюд есть единственный недостаток: после их приготовления придётся долго драить посуду. И ещё дольше – руки. Ведь запах так и въедается. Но так было раньше. А теперь у вас в арсенале есть 10 хитростей, как быстро нейтрализовать любой неприятный амбре. Ими пользуются даже в лучших ресторанах!

Как готовить вкусно и быстро.

Пожалуй, каждая хозяйка мечтает о том, как накормить семью не только вкусно, но и потратить на приготовление еды минимум времени. Ведь завтрак, обед и ужин понимаются как само собой разумеющееся, а о том, на все это уходит куча времени и сил, мало кто задумывается. Мы собрали 18 полезных приемов, которые сократят время готовки и сберегут силы хозяйки.

Ошибки, которые совершает каждый второй во время готовки.

Приготовление еды – процесс ежедневный и хлопотный. Одни хозяйки стараются сделать что-нибудь эдакое, чтобы обрадовать своих домочадцев, другие просто ограничиваются наборов стандартных блюд. Но часто бывает так, что и у тех, и у других блюда не выходят такими, какими задумывались. Мы собрали 17 типичных ошибок в приготовлении еду, которые допускает каждый второй.

Как приготовить даже твёрдые овощи быстро и равномерно.

Приготовление еды – процесс неторопливый, который стоит смаковать, как само готовое блюдо. Но это в идеальном мире и красивых кулинарных книгах. В реальности ужин зачастую готовится по принципу «побыстрее». Особенно, когда гости на пороге или домашние недвусмысленно намекают на бурчащие животы. Когда каждая минута на счету, попробуйте вот эту кулинарную хитрость: она позволит приготовить овощи в два раза быстрее.