Лето, солнце, сезонные овощи и фрукты, а также утомительная жара, которая буквально валит с ног, напрочь отбивая желание стоять часами у плиты, готовя завтрак, обед или ужин. Но тем не менее, кушать хочется всегда. Так почему бы не приготовить питательный, яркий, сочный и восхитительно вкусный свекольник, утоляющий чувство голода и жажду?

Сезонные фрукты – это не только возможность насладиться их сладостью и сочностью в первозданном виде, наполняясь полезными витаминами, но ещё и широкий простор для приготовления блюд. В этой подборке мы собрали уникальные рецепты, куда можно смело добавлять фрукты. И речь вовсе не о десертах!

Омлет – блюдо, которое мы предпочтительно готовим в качестве лёгкого перекуса, когда совсем не хочется есть. Однако он станет отличным завтраком, ужином или даже обедом, в особенности, если добавить в несколько нехитрых, но при этом вкусных ингредиентов. Вашему вниманию – семь способов превратить обычный омлет в настоящий кулинарный шедевр.

Бутерброды, спагетти, картошка, суп – лишь малая часть того, что можно приготовить с сыром. Как правило, этот продукт есть практически у каждой хозяйки в холодильнике, поэтому вам не придётся ломать голову, думая о том, что же приготовить на этот раз. А всё потому, что в нашей подборке сырных рецептов вы обязательно найдёте тот, который однозначно заинтересует вас.

Консервы – очень удобный продукт, который не только хранится долго, но и позволяет быстро выручить, если нечего покушать или всё надоело. Но её можно использовать не только в качестве мясного дополнения к гарниру, но и готовить с ней вкусные домашние супы. Мы собрали семь интересных рецептов, которые придутся по душе даже гурманам.

Советская пищевая промышленность, может, и не отличалась широтой ассортимента товаров, особенно в сравнении с сегодняшним днем, однако имела один огромный плюс, часто недоступный современным производителям - это максимальная натуральность. Причем относилось это не только к традиционным продуктам питания, но и к полуфабрикатам, а также тому, что сегодня принято величать снеками. Супы в пакетах, бульонные кубики и даже чипсы - все, что сегодня ассоциируется с исключительной вредностью, в СССР производилось из натуральных ингредиентов. Потому и вкус их для многих бывших советских граждан остался неповторимым и незабываемым.

Когда дело доходит до приготовления фаршированной рыбы, главный секрет кроется не только в правильном выборе тушки, а и в идеальном сочетании ингредиентов, благодаря которым блюдо получается поистине восхитительным. Специи, пряные и сушёные травы, оливки, соусы и различные уксусы, томаты и цитрусовые – лишь малая часть того, благодаря чему фаршированная рыбка станет в разы вкуснее, сочнее или наоборот покроется хрустящей румяной корочкой.

Отправляясь в ресторан, мы надеемся на то, что блюда, заказанные из меню, будут вкусными, а ингредиенты, использованные для их приготовления – качественными. Однако наши желания не всегда исполняются. Novate.ru рассказывает, каких блюд в кафе следует избегать, чтобы лишний раз не расстраивать себя.

О пользе сладкого перца можно говорить бесконечно долго, перечисляя все его многочисленные плюсы. Впрочем, это и неудивительно. Ведь его можно есть не только в чистом виде, добавляя в салаты и фаршировать, как мы к тому привыкли, а и добавлять практически в любое блюдо, тем самым подчёркивая и усиливая его вкус.

Вот и июль подоспел, принеся с собой изобилие сочных кисло-сладких ягод. Исключением не стала и малина, которую многие наверняка ели в детстве прямо с куста, наслаждаясь ярко выраженным и ни с чем несравнимым вкусом. Кстати, на заметку, из малины можно приготовить не только варенье и смузи, а и множество оригинальных блюд, которые приятно удивят.