Со сметаной, с маслом и пивом, с аджикой, варёные, тушёные и запечённые в духовке, жареные и на пару – лишь малая часть того, как можно приготовить свежевыловленных речных раков, вкус которых знаком практически каждому из детства. Выбирайте понравившийся рецепт, готовьте с удовольствием и наслаждайтесь ярким насыщенным вкусом разнообразных блюд.

Кабачки – универсальный ингредиент для блюд, который можно приготовить невообразимым количеством способов. К примеру, сделать из них фаршированные овощные лодочки, которые хорошо сочетаются как с мясом, так и с несколькими видами сыра. Специально для вас – семь лучших лодочек из кабачков с начинкой.

Самое время приступать к тому, чтобы лакомиться сезонной, вкусной ягодой – арбузом. Однако есть её можно не просто нарезанными дольками, как мы привыкли, но и добавлять в оригинальные салаты. Вашему вниманию – подборка из семи самых оригинальных салатных закусок с мякотью арбуза.

Мало кому по нраву перемывать большое количество мисок, чашек, столовых приборов после приготовления еды и ужина. Для этого можно попробовать приготовить так называемые «блюда в одной ёмкости», где и основное, к примеру, овощи и мясо, и гарнир готовятся вместе. Это позволит не только сэкономить время, а и нервы при последующей уборке. Вашему вниманию – пять вкусных рецептов, которые понравятся всей семье.

Тушёная, варёная, запечённая, жареная, маринованная – это лишь малая часть того, как быстро можно приготовить цветную капусту в качестве закуски. Впрочем, помимо всего этого из неё можно приготовить с десяток различных блюд, от простейших, но вкуснейших салатов и супов до изысканно-экзотических гарниров и не только.

Картошка, запеченная в духовке, представляет собой одно из самых простых блюд в арсенале каждой хозяюшки. Но когда обычный картофель надоедает, самое время вооружиться несколькими рецептами, которые помогут сделать настоящий шедевр на обед, ужин или перекус. Вашему вниманию – семь рецептов картошки в духовке, которые не уступают ресторанным.

Куриное филе по праву может считаться одним из самых полезных сортов мяса. Оно легко готовится и всего за пару минут пропитывается различными ароматами, от пряных специй и сочных овощей до сыров, сушёных трав и соусов на любой вкус. Ко всему прочему белое мясо настолько универсально, что из него можно приготовить практически любое блюдо, от самого простого до настоящего кулинарного изыска.

Помидоры славятся не только витамином С, калием, фолиевой кислотой и антиоксидантами, которые благоприятно влияют на здоровье, а и являются важным ингредиентом в приготовлении большинства блюд. Впрочем, речь идёт вовсе не о борщах, супах и привычных летних салатах, как могло показаться на первый взгляд. В нашей подборке собраны одни из самых аппетитных блюд с томатами, которые съедаются мгновенно.

Лето – это не только прохладные напитки, мороженое, салаты, фрукты и ягоды, а и фаршированный перец, который одним лишь своим ароматом буквально сражает наповал, тем более, когда выбор начинки настолько велик, что хочется попробовать всё и сразу. Специально для такого случая, нам удалось собрать самые вкусные и оригинальные рецепты.

Когда хозяйка готовит ужин, она ждет не скупого «спасибо» от членов своей семьи, а истинного восторга в их глазах и на лице. Отсюда желание готовить сложные блюда ресторанного уровня, которые требуют большого количество знаний, времени и усилий. На самом деле, непревзойденного вкуса можно добиться, используя самые простые хитрости. Novate.ru рассказывает о них более подробно.