Идеи вашего дома RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в Одноклассниках Наш канал в Яндекс Дзен





+1 0
0
-1 0
Разное    



Консервы – очень удобный продукт, который не только хранится долго, но и позволяет быстро выручить, если нечего покушать или всё надоело. Но её можно использовать не только в качестве мясного дополнения к гарниру, но и готовить с ней вкусные домашние супы. Мы собрали семь интересных рецептов, которые придутся по душе даже гурманам.


1. С тушенкой и гречневой кашей


Суп с тушёнкой. \ Фото: pinterest.com.

Суп с тушёнкой. \ Фото: pinterest.com.


Простейший рецепт первого блюда, который можно приготовить всего за полчаса – это суп, в составе которого присутствует гречневая крупа и сытная, наваристая мясная тушенка.

Ингредиенты:

• Тушенка – 440 г;
• Лук – 1 шт;
• Морковь – 1 шт;
• Картошка – 4 шт;
• Вода – 2,9 л;
• Гречка – 110 г;
• Масло – 2 ст.л;
• Соль, перец и зелень – по вкусу.

Вкуснейший суп с тушёнкой. \ Фото: google.com.

Вкуснейший суп с тушёнкой. \ Фото: google.com.


Способ приготовления:

• Промыть и очистить овощи;
• Нарезать произвольно;
• Набрать воду и дать ей закипеть;
• Добавить морковку и картофель;
• Всыпать гречку;
• Дать закипеть и варить ещё около пятнадцати минут;
• На сковородку плеснуть масло и обжарить лук до золотистости;
• Добавить его вместе с тушенкой в кастрюлю;
• Перемешать и проварить ещё десять минут;
• Добавить специи с зеленью;
• Перемешать;
• Снять с огня и подавать горячим.

2. С рыбой и сыром


Суп с рыбой и сыром. \ Фото: daydaynews.cc.

Суп с рыбой и сыром. \ Фото: daydaynews.cc.


Сделать сытное первое блюдо, используя всего одну банку рыбных консерв из холодильника, вполне реально, да ещё и так, что домочадцы попросят добавки.

Ингредиенты:

• Консерва – 1 банка;
• Картошка – 3 шт;
• Лук – 1 шт;
• Морковь – 1 шт;
• Вода – 1,6 л;
• Масло растительное – 2 ст.л;
• Сыр плавленый – 190 г;
• Соль и зелень – по вкусу.

Сырный суп с рыбой. \ Фото: stockfood.com.mx.

Сырный суп с рыбой. \ Фото: stockfood.com.mx.


Способ приготовления:

• Промыть и очистить овощи;
• Накрошить произвольно картошку;
• Убрать жидкость из консервов;
• Рыбу размять ложкой или вилкой;
• Сбрызнуть сковородку маслом;
• Обжарить морковь и лук до золотистости;
• Поставить воду на огонь, дать закипеть;
• Всыпать картошку вместе с сыром;
• Проварить около двадцати минут;
• Следом добавить консервы и зажарку;
• Перемешать, сдобрить солью;
• Проварить ещё около десяти минут;
• Снять с огня и посыпать зеленью.

3. Щи с тушенкой


Щи с тушёнкой. \ Фото: pinterest.com.

Щи с тушёнкой. \ Фото: pinterest.com.


Если под рукой есть немного овощей, а также баночка тушенки – значит можно с лёгкостью приготовить наваристый, полезный и очень вкусный суп, а именно – традиционные щи.

Ингредиенты:

• Тушенка – 440 г;
• Лук – 1 шт;
• Морковь – 1 шт;
• Паста томатная – 2 ст.л;
• Вода – 1,9 л;
• Картошка – 4 шт;
• Капуста – 340 г;
• Перец красный – 1 шт;
• Масло растительное – 2 ст.л;
• Соль, перец и зелень – по вкусу.

Ох, уж эти щи! \ Фото: blogspot.com.

Ох, уж эти щи! \ Фото: blogspot.com.


Способ приготовления:

• Растопить масло, используя кастрюлю;
• Очистить и нашинковать лук;
• Обжарить на масле до золотистости прямо в кастрюле;
• Морковку очистить и натереть на средней тёрке;
• Добавить к луку;
• Жарить около пяти минут, помешивая лопаткой;
• Влить томатную пасту и кипяток;
• Дать закипеть;
• Промыть, очистить и нарезать картошку;
• Добавить в кастрюлю;
• Варить около десяти минут;
• Нашинковать капусту;
• Перец промыть, удалить зерна и ножку;
• Нарезать маленькими полосками;
• Вместе с капустой добавить к супу;
• Варить ещё десять минут;
• Всыпать тушенку, перемешать;
• Сдобрить солью и перцем;
• Накрыть крышкой и томить ещё около десяти минут;
• Сдобрить зеленью перед подачей.

4. Молочный с рыбой


Молочный суп с рыбой. \ Фото: spicenpans.com.

Молочный суп с рыбой. \ Фото: spicenpans.com.


Когда не хочется стоять на кухне часами, выготавливая очередной шедевральный суп, можно воспользоваться этим пятнадцатиминутным рецептом, из которого получается вкусный и нежный суп.

Ингредиенты:

• Молоко – 740 мл;
• Консерва красной рыбы – 1 банка;
• Мука – 1 ст.л;
• Масло сливочное – 1 ст.л;
• Соль, перец и зелень – по вкусу.

Суп на молоке с рыбой. \ Фото: relish.com.

Суп на молоке с рыбой. \ Фото: relish.com.


Способ приготовления:

• Масло выложить в кастрюлю и дать растаять;
• Добавить муку и перемешать, избегая комков;
• Тонкой струйкой ввести молоко;
• Помешивая, варить до густоты массы;
• Удалить жидкость из рыбы;
• Легко разомнуть вилкой или ложкой;
• Добавить в кастрюлю;
• Сдобрить солью и перцем, перемешать;
• Перед подачей добавить зелень.

5. С рыбой и рисом


Рисовый суп с рыбой. \ Фото: niftyrecipe.com.

Рисовый суп с рыбой. \ Фото: niftyrecipe.com.


А если хочется вариант супа, который будет иметь ни с чем не сравнимый вкус – самое время приготовить рыбный, сваренный на душистом курином бульоне.

Ингредиенты:

• Куриный хребет – 1 шт;
• Консерва рыбная – 1 банка;
• Вода – 1,9 л;
• Картошка – 3 шт;
• Морковь – 1 шт;
• Лук – 1 шт;
• Рис – 2,5 ст.л;
• Масло растительное – 2 ст.л;
• Соль, перец и зелень – по вкусу.

Суп с рыбными консервами. \ Фото: eatwhattonight.com.

Суп с рыбными консервами. \ Фото: eatwhattonight.com.


Способ приготовления:

• Хребет залить водой и поставить на огонь;
• Дать закипеть и убрать пенку;
• Варить около получаса;
• Удалить и выбросить кости;
• Промыть и очистить овощи;
• Картошку и лук накрошить;
• Морковку натереть на тёрке;
• Промыть предварительно рис водой;
• Добавить вместе с картошкой в бульон;
• Варить около пятнадцати минут;
• Обжарить лук до золотистости и мягкости на сковороде;
• Удалить жидкость из рыбы;
• Засыпать в бульон, перемешать;
• Сдобрить солью, перцем и зеленью;
• Готовить ещё около пятнадцати минут.

6. С тушенкой и овощами


Овощной суп с тушёнкой. \ Фото: thekitchn.com.

Овощной суп с тушёнкой. \ Фото: thekitchn.com.


Хотите получить ароматный, наваристый и сытный суп, но под рукой нет ни кусочка мяса? Тогда попробуйте этот рецепт, ведь для него вам понадобится обычная тушенка, которая всегда есть в запасе на кухне.

Ингредиенты:

• Тушенка – 340 г;
• Вода – 2,2 л;
• Картошка – 4 шт;
• Лук – 1 шт;
• Морковь – 1 шт;
• Масло сливочное – 15 г;
• Соль, перец, лавр и зелень – по вкусу.

Суп с овощами и тушёнкой. \ Фото: thespruceeats.com.

Суп с овощами и тушёнкой. \ Фото: thespruceeats.com.


Способ приготовления:

• Разделить тушенку на отдельные кусочки;
• Добавить в кастрюлю;
• Влить воду и отправить на огонь;
• Промыть картошку с овощами;
• Нарезать произвольно;
• Очистить и накрошить лук;
• Морковь натереть на средней тёрке;
• Обжарить на масле морковку с луком до мягкости;
• Бросить в кастрюлю картошку, перемешать;
• Варить около пятнадцати минут;
• Всыпать зажарку и добавить несколько листочков лавра;
• Варить ещё пять-десять минут;
• Добавить соль, перец и зелень;
• Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться перед подачей.

7. С рыбой и пшеном


Пшённый суп с рыбной консервой. \ Фото: pinterest.ru.

Пшённый суп с рыбной консервой. \ Фото: pinterest.ru.


Вместо того, чтобы готовить традиционный суп с макаронами или просто с картофелем, попробуйте приготовить этот простой вариант с крупой и вкусной, рыбной консервой.

Ингредиенты:

• Консерва – 1 банка;
• Картошка – 3 шт;
• Морковь – 1 шт;
• Вода – 1,9 л;
• Пшено – 110 г;
• Соль, перец и зелень – по вкусу.

Суп с рыбкой и пшеном. \ Фото: worldrecipes.eu.

Суп с рыбкой и пшеном. \ Фото: worldrecipes.eu.


Способ приготовления:

• Промыть и очистить овощи;
• Нарезать картошку с морковкой;
• Удалить масло или жидкость с рыбы;
• Набрать воду и дать ей закипеть;
• Промыть предварительно пшено водой;
• Добавить в кастрюлю вместе с картошкой и морковкой;
• Уменьшить огонь до среднего и проварить около пятнадцати минут;
• Добавить следом рыбу;
• Сдобрить специями;
• Перемешать;
• Варить около десяти минут;
• Сдобрить зеленью перед подачей.

Читайте также о том, какие блюда стоит приготовить из болгарского перца, если фаршированный изрядно поднадоел.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:



Обратите внимание:




Присоединяйтесь на Facebook, чтобы видеть материалы, которых нет на сайте:





2134
14.07.2021 14:58
В закладки
Версия для печати




Смотрите ещё