Статьи по теме - блюдо RSS-трансляция

/ RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в Google+ Читать в LiveJournal



+1 0
0
-1 0


Кулинария очень многогранна и освоить все ее тонкости и нюансы невозможно. Однако можно взять на заметку несколько советов опытных поваров, которые позволят не только избежать многих ошибок на кухне, но также готовить вкусные и красивые блюда, как в ресторане. Novate.ru рассказывает о нескольких из них.



+1 0
0
-1 0


Большинство хозяек предпочитают готовить блюда на несколько дней – нет смысла лишний раз стоять у плиты, если можно сразу сварить большую кастрюлю супа. И это логично, однако есть один нюанс: неправильно разогретая еда сразу теряет свои вкусовые качества, а также может серьезно навредить здоровью. Novate.ru рассказывает, какие ошибки приводят к такому исходу.



+1 0
0
-1 0
Разное    


Рецепт котлет в каждой семье свой. В большинстве случаев он передается из поколения в поколение, но далеко не всегда получается подать идеальное блюдо, из-за допущенных в процессе готовки ошибок. Novate.ru рассказывает, что именно может уничтожить вкус, форму и сочность котлет, а также, как избежать подобных оплошностей, чтобы не расстраивать себя и членов семьи.



+1 0
0
-1 0
Разное    


Несмотря на то, что майонез является самой популярной заправкой для салатов, горячих блюд и маринадов, польза его магазинного варианта вызывает много вопросов. Novate.ru предлагает заменить майонез на более легкие соусы, которые подойдут даже тем людям, которые придерживаются правильного питания.



+1 0
0
-1 0
Разное    


К салатам часто относятся с пренебрежением, считая их слишком простыми блюдами, которые можно приготовить за пару минут «одной левой». Однако если подойти к процессу их создания с фантазией, применив все имеющиеся навыки, можно приготовить настоящий шедевр. Novate.ru предлагает несколько советов, благодаря которым вы сможете каждый салат превращать в нечто уникальное и невероятно вкусное.





+1 1
+1
-1 0
Разное    


Италия славится своей национальной кухней, поэтому кому, как не жителям этой страны, знать множество полезных кулинарных лайфхаков? Novate.ru предлагает взять на заметку несколько из них. Они пригодятся не только в процессе приготовления итальянских блюд с их изысканными сочетаниями и великолепными ароматами, но также любых других.



+1 1
+1
-1 0
Разное    


Приглашенные на пир послы из других стран попадали в обстановку, мягко скажем, для них экзотическую. И традиции, и разнообразие кухни их иногда вводили в ступор. То, что вкусовые предпочтения у представителей разных народов отличаются, приводило к нежеланию отведать некоторые русские блюда. Зачастую отказывались иностранцы кушать и по другой причине. Например, из-за того, что несколько человек могли есть прямо руками, да еще и из общей тарелки.



+1 2
+2
-1 0
Разное    


Даже если вы не любите экспериментировать на кухне и каждый раз готовите супы по одним и тем же рецептам, однажды они могут оказаться слишком жидкими. Но это не повод расстраиваться и бездумно добавлять большое количество овощей, чтобы суп получился наваристым. Novate.ru предлагает взять на заметку несколько более эффективных и «вкусных» способов, которые помогут в считанные мгновения загустить блюдо.



+1 1
+1
-1 0
Разное    


По содержанию в своем составе полезных элементов рыба может дать фору и птице, и говядине. Именно поэтому врачи рекомендуют употреблять ее хотя бы два раза в неделю. Однако подготовка и процесс приготовления рыбы далеко не всегда отличаются простотой – одна только чешуя чего стоит! Novate.ru предлагает взять на вооружение несколько советов, которые существенно облегчат создание рыбных блюд.



+1 0
0
-1 0
Разное    


Утка по-пекински самое известное блюдо Поднебесной, частичка подлинной китайской культуры. Это кушанье уникально и по древности происхождения, и по технологии приготовления, и по всемирной известности. Тем любопытнее с ним познакомиться, и мы рассказываем историю блюда, особенности приготовления и подачи к столу.





По страницам:

16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 ... 1