Яйца, как правило, можно отыскать в каждом холодильнике вне зависимости от времени года. Однако не многие знают, что из них можно приготовить вкусные и оригинальные блюда. Устали от базовых омлетов, глазуньи и яиц вкрутую? Тогда записывайте новые рецепты и побалуйте своих членов семьи!

Пасха — великий христианский праздник, почитаемый у восточных славян. С древних времен к этому празднику готовились очень тщательно, выполняя различные ритуалы. Один из них — окраска яиц. По легенде Мария Магдалина принесла куриное яйцо в дар царю Тиберию и сказала, что Христос воскрес. Царь не поверил ее словам и ответил, что скорее яйцо покраснеет, чем Христос воскреснет. И только он это сказал, яйцо окрасилось в красный цвет.

Совсем скоро начнется православная Пасха, а значит снова нужно будет перевозить и переносить огромное количество яиц. Некоторые сограждане уже не первый год умудряются каким-то образом использовать для транспортировки пятилитровые пластиковые бутылки с ручкой. Видеть такое доводилось не раз и каждый раз было интересно – как они вообще умудряются аккуратно засовывать такое количество яиц в тару из-под воды. Ответ есть.

Праздник — это время для волшебства и красоты. /Фото: mamaplus.md

Однотонные и обычно покрашенные яйца каждый год — это уже избито и неинтересно. Для тех, кто хочет придумать для предстоящей Пасхи что-то необычное, красочное и запоминающееся, стоит задуматься об оформлении заранее. Редакция Novate.ru предлагает несколько простых и креативных вариантов оформления яиц, которыми можно поразить не только свою семью, но и всех окружающих.

Варка яиц - процесс, известный каждому с детства. Нет ничего хуже по итогу готовки обнаружить, что яйца чистятся крайне тяжело. Такое стечение обстоятельств может значительно усложнить, скажем, приготовление салата в праздничный день. Благо, существует один «народный» способ, который заставит скорлупу буквально соскальзывать с поверхности яйца.

Далеко не все люди в восторге от яиц вкрутую. Для некоторых они и вовсе отвратительны как на вкус, так и на вид. Тем не менее, находятся и любители этого необычного лакомства. Вне зависимости от отношения к этому блюду многих людей интересует вопрос, что делать, если на яйцах появился зеленый ободок. Является ли это признаком чего-то дурного и можно ли употреблять в пищу продукт после такого.

Каких только мнений не существует по поводу белых и коричневых куриных яиц на просторах сети. Одни утверждают, что белые яйца – это магазинные, а коричневые – домашние. Другие настаивают на том, что яйца драматически отличаются содержанием питательных веществ. Некоторые и вовсе утверждают, что белые яйца вредны. Есть ли хотя бы зерно истины в подобных утверждениях?

Сегодня практически в каждом доме есть микроволновая печь. Она помогает хозяйке на кухне, уменьшая время готовки. Пользуясь микроволновой печью, мы нечасто задумываемся, может ли она испортить продукты. А ведь существует множество продуктов и предметов, которые категорически нельзя помещать в микроволновку.

Казалось бы, что может быть проще омлета? Взбитые яйца с молоком на сковороде. Но нет, в мире существует множество вариантов этого блюда, и каждый из них может стать настоящим кулинарным открытием. Сегодня рассказываем рецепт французского омлета, который выглядит очень необычно: с румяной корочкой и пышной сердцевиной.

Яйца на завтрак: Вкуснейшие рецепты на скорую руку.

Яйца - излюбленный завтрак во многих культурах. Омлет, глазунья или яйца, сваренные в вкрутую или всмятку, - самые привычные варианты. Если же хочется разнообразия, то можно воспользоваться этими двумя рецептами. Приготовление займет четверть часа, зато близкие будут в восторге от нового сочетания вкусов.