Потомки знаменитого итальянского рода граф и графиня Антонио Больца, когда надумали оставить суету бизнеса и городскую жизнь, решились на приобретение огромного поместья в итальянской Умбрии, на территории которого помимо более 40 фермерских построек, табачной фабрики, массы амбаров имелся и старинный разрушающийся замок. Именно он стал вдохновением для аристократов, которые решили сохранить и историческое поместье, а также защитить и восстановить необыкновенный уголок нетронутой Умбрии, чтобы каждый постоялец мог почувствовать себя если не королем, то представителем древнего рода.