Наверняка многие помнят еще из своего советского или перестроечного детства про такую чудную штуковину, плавающую в банке, как «чайный гриб». На протяжении нескольких десятилетий он был невероятно популярен в нашей стране и только относительно недавно вышел из широкого употребления. Самое время разобраться что же это такое и действительно ли употребление напитка из-под гриба имеет положительные свойства.