Гурманы обожают морепродукты. И одним из самых любимых являются креветки. Их отличает не только прекрасный вкус, но также простота и скорость приготовления. Чтобы этот продукт прочно обосновался в вашем рационе, Novate.ru советует узнать, как его правильно готовить. Делимся советами и лайфхаками.

Каждый в свое жизни хотя бы раз употреблял в пищу такое изделие, как шпроты, даже если терпеть не может рыбу. Все потому, что шпроты – один из самых распространенных морепродуктов на прилавках отечественных пищевых сетей. При этом многим наверняка доводилось слышать еще и о том, что называют так вовсе не рыбу, а способ ее приготовления. Так ли это на самом деле?

Морепродукты способны вдвое уменьшить риск сердечных заболеваний. /Фото: farm2.static.flickr.com

Морепродукты — настоящий кладезь полезных компонентов, которые просто необходимы для нашего организма. В них находится большое количество жирных кислот, оказывающих оздоравливающее и укрепляющее воздействие на сердечно-сосудистую систему. А еще морепродукты очень приятно есть, деликатесом их считает преобладающее большинство. Но это не все, на ведь на самом деле морепродукты — это очень весело, поскольку их употребление порождает массу мифов и поразительной правды.

Во все времена люди занимались рыболовством. И сегодня производство морепродуктов остается не менее востребованным, чем тысячи лет назад. Особенно в этом преуспевает Китай. Рыбаки по девять месяцев в году проводят в буквальном смысле на воде, не имея земли под ногами. И не потому, что сутками работают на суднах и лодках, а потому, что живут в домах, которые плавают в море.

7 шокирующих фактов о морепродуктах

Будь то вкусная тарелка пасты с креветками, огромные омары или филе лосося - морепродукты невероятно популярны во всем мире. В некоторых странах они - не только главный источник белка, доступный большинству людей, но один из основных продуктов питания в целом. Но, несмотря на популярность, есть еще много мифов, связанных с морепродуктами и их употреблением.

Тарелки с изображением морепродуктов

Лето – как раз та пора, когда мы открываем сезон охоты, рыбалки, сбора грибов и ягод. В общем, всячески ищем себе пропитание у матушки-природы. Особенно если выезжаем за город на пару месяцев. Конечно, все это можно и купить: и мясо, и фрукты с овощами, и рыбу. Но ведь свое оно как-то приятнее…