Приблизительно к шестидесятым годам прошлого века в Советском Союзе выпекалось более семидесяти названий разнообразных тортов. Но все они уникальными не были. Некоторые имели незначительные различия: украшение, характер, дизайн отделки, сочетание отдельных ингредиентов. По вкусовым же качествам они почти ничем не отличались. В целом ассортимент их был разделен на несколько категорий: песочные, бисквитные, слоеные, пряничные, миндальные и вафельные. Наиболее популярными среди населения были именно бисквитные торты.

Во всех сферах деятельности человека постоянно разрабатываются новые технологии, и строительное направление не является исключением. Повысить качество материала, упростить рабочий процесс и при этом получить неплохую экономию средств – первоочередная задача специалистов. Именно это и стало причиной того, что американские инженеры из университета Райса смогли совершить прорыв в изготовлении жароустойчивого раствора для штукатурки, в составе которого нет цемента. И все бы ничего, но этим «рецептом» в России пользовались задолго до нашего времени.