Статьи по теме - яйца RSS-трансляция

/ RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в Google+ Читать в LiveJournal



+1 1
+1
-1 0
Разное    


Вареные яйца – наиболее быстрый и доступный способ приготовить питательный завтра. Правда у варенных яиц есть один большой недостаток: никто не застрахован от плохо счищающейся скорлупы. Для того, чтобы жесткий покров вареного яйца буквально слетал сам, во время варки в воду следует кое-что добавить. Данный ингредиент также позволить серьезно улучшить вкусовые качества продукта.



+1 0
0
-1 0
Разное    


Пасха на пороге, а это значит, что пора думать, как сделать яйца яркими и красочными. Конечно, можно обойтись магазинными красителями, однако они не всегда являются безопасными для здоровья. Предлагаем не рисковать и обратиться к натуральным вариантам. Novate.ru делится несколькими проверенными натуральными красителями, сделать которые не составит никакого труда.



+1 0
0
-1 0
Разное    


Яйца — это настолько привычный продукт, который практически постоянно присутствует в меню питания, что кажется будто он уже не может удивить. На самом деле это не так. Novate.ru предлагает подборку креативных и ярких рецептов, которые очень легко воплотить в жизнь, но при этом не назовешь обычными. С ними блюда из яиц откроются с новой стороны, а приятный вкус запомнится надолго.



+1 0
0
-1 0
Разное    


В рецепте многих десертов отдельным компонентом присутствуют взбитые белки: суфле, безе, крем для пирожных или торта. Однако далеко не у всех хозяек получается довести белки до нужной консистенции. Novate.ru предлагает несколько лайфхаков, которые помогут справиться с этой задачей и получить звание мастера.



+1 0
0
-1 0
Разное    
Узнаем вместе, есть ли разница между коричневыми и белыми яйцами

Узнаем вместе, есть ли разница между коричневыми и белыми яйцами

Ну какой же Новый год без традиционного оливье или крабового салата. А ведь главный секрет вкусных блюд - свежие и правильно подобранные ингредиенты. Яйца входят в состав многих кулинарных шедевров, поэтому нередко возникает вопрос: выбрать белые или коричневые? Да и есть ли вообще разница? Подскажет Novate.ru.





+1 1
+1
-1 0
Разное    


Ситуация, когда вареные яйца плохо чистятся, знакома всем. Особенно проблематично отделить скорлупу так, чтобы она не прилипла к белку и не снималась с ним вместе, если яйца свежие. Когда предстоит очистить одну штуку, еще куда ни шло, а если десяток, например, для приготовления салата? Но проблема решаема. Многие для этого помещают готовый продукт под холодную воду. Но в случае с только купленными яйцами этого недостаточно. Существует более действенный способ, который использовался поварами в столовых во времена Советского Союза. Эта хитрость позволяла за несколько минут очистить большое количество яиц без каких-либо сложностей.



+1 0
0
-1 0
Разное    
Готовить яйца можно лучше, чем сейчас.

Готовить яйца можно лучше, чем сейчас.

Яйца — это удивительный продукт. Он богат полезными компонентами, вкусный и очень быстро готовится. С яйцами можно выбрать рецепт, начиная от красивых легких или сытных закусок, первых и вторых блюд, заканчивая разнообразными десертами. Также существует множество различных способов приготовления яиц, как самостоятельного блюда: вареные (твердые или мягкие), пашот, жареные, омлет, яичный салат или яйца Бенедикт. Можно хоть каждый день выбирать новое блюдо и есть, не скучая. Однако есть и несколько распространенных ошибок, которые совершают практически все. Вот профессиональные советы от поваров, чтобы избежать их и повысить свой уровень готовки.



+1 0
0
-1 0
Разное    
Приготовить яйцо на гриле относительно просто.

Приготовить яйцо на гриле относительно просто.

Жареные яйца на гриле — это особый вид эстетического удовольствия. Этот рецепт обеспечивает идеальное сочетание вкуса и текстуры: яйцо получается с мягким желтком, дымным запахом и привкусом, а также тающей во рту консистенцией. Еще одно преимущество лайфхака с готовкой яиц на гриле заключается в том, что рецепт достаточно простой и быстрый. Novate.ru предлагает все секреты этого необычного кулинарного изыска, а также еще несколько советов по необычной готовке яиц.



+1 0
0
-1 0
Разное    


Омлет является одним из самых популярных вариантов завтрака: просто, быстро и вкусно. Однако почему тогда у многих хозяек, казалось бы, элементарное блюдо получается плоским и сухим? Возможно, они просто не знают о важных нюансах? Novate.ru делится секретами, как приготовить по-настоящему вкусное и нежное блюдо, которое будет таять во рту.



+1 0
0
-1 0
Разное    


Яйца являются одним из самых популярных продуктов, благодаря своему вкусу, большому количеству полезных элементов в составе, а также универсальности. Их можно пожарить, сварить, добавить сырыми в тесто или фарш, использовать как ингредиент для салатов или в качестве самостоятельного блюда. Сегодня Novate.ru расскажет, как сварить идеальное яйцо вкрутую, качеству и вкусу которого позавидует даже шеф-повар.





По страницам:

6 5 4 3 2 1