Маркетологи отлично знают свое дело, поэтому когда мы видим красный ценник и долгожданное слово «Скидка» на товаре, у нас сразу возникает непреодолимое желание его купить, ведь глупо не воспользоваться выгодным предложением. Однако некоторых продуктов стоит избегать, даже если их предлагают по выгодной цене – в итоге оказывается. Почему, читайте в статье Novate.ru.

Как известно, путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Хотя это можно сказать и о женщинах, ведь все мы любим вкусно поесть. Novate.ru предлагает взять на вооружение несколько кулинарных приемов, которые помогут готовить невероятно вкусные, а главное – беспроигрышные блюда, не прилагая особых усилий.

В основном признаки того, что продукт испортился, очевидны. Но бывают и досадные недоразумения. Материал собрал 5 признаков пищевых продуктов, которые часто неверно воспринимают как брак и испорченность, но это на самом деле вовсе не так.

Майские праздники неизменно ассоциируются с шашлыками и посиделками с друзьями на природе. Однако, согласитесь, что готовить каждый год одно и то же – это скучно. Именно поэтому Novate.ru предлагает внести небольшое разнообразие в меню. В этой статье – десять прекрасных альтернатив мясу, которые можно приготовить на гриле или мангале. Приятного аппетита!

Даже если вы не любите экспериментировать на кухне и каждый раз готовите супы по одним и тем же рецептам, однажды они могут оказаться слишком жидкими. Но это не повод расстраиваться и бездумно добавлять большое количество овощей, чтобы суп получился наваристым. Novate.ru предлагает взять на заметку несколько более эффективных и «вкусных» способов, которые помогут в считанные мгновения загустить блюдо.

Кулинария – это своего рода наука, и в процессе приготовления очередного блюда можно сделать интересное открытие или найти новое применение своим знаниям. Такой подход в готовке даже описывается в книгах, например, «The Food Lab» и «О чем Энштейн рассказал своему повару». Novate.ru предлагает несколько простых, но эффективных лайфхаков из этих произведений.

Вредные привычки на кухне никому не чужды. Однако далеко не всегда хозяйки понимают, насколько сильно отражается на их здоровье и самочувствии членов семьи некоторые действия, которые на первый взгляд кажутся обыденными. Novate.ru рассказывает, от каких привычек стоит поскорее избавиться, чтобы не приобрести проблемы с желудком (и не только с ним).

Нет, данный материал не является пропагандой сыроедения! Он призван напомнить о шести продуктах, которые большинство людей в рамках старой постсоветской школы в основном употребляют в пищу исключительно в термически обработанном виде. А зря! Итак, какие же шесть продуктов намного полезнее и - что немаловажно! - вкуснее есть сырыми?

Правильное питание давно обросло мифами и слухами, и гречка с отварной курицей стали героями популярных анекдотов. Как понять, что действительно полезно для здоровья, а что – лишь продуманный маркетинговый год или просто устарелая информация? Novate.ru развенчивает несколько популярных стереотипов и рассказывает, почему они не помогут сбросить лишние килограммы и влезть в старые брюки.

Готовка является настолько привычным для нас действием, что мы делаем все на автомате, редко задумываясь, правильно ли поступаем. Возможно, будет полезным пересмотреть некоторые кулинарные приемы, чтобы перестать допускать досадные ошибки в процессе приготовления блюда? Novate.ru рассказывает, каких ошибок следует избегать в первую очередь.