Пока одни изображают Средние века эпохой исключительно мрачной, другие склонны данную эпоху всячески возвеличивать и прикрашивать. И как это часто бывает, истина оказывается отнюдь не по середине, а в совершенно конкретном месте. Одно можно сказать со всей уверенностью: современному человеку, окажись он на месте рыцаря той поры, точно не понравилось бы жизнь представителя воинской аристократии.

В истории, в том числе отечественной, есть немало таинственных эпизодов, подлинной информации о которых настолько мало, что многие перевели их в разряд легенд. Именно такую славу сейчас имеет полумифическая Либерия, больше известная как библиотека Ивана Грозного. О том, что она вообще существовала и была полна редчайший или даже уникальных книг, говорит всего несколько упоминаний, а история её исчезновения заставляла на протяжении столетий заниматься её поисками огромным количеством людей. Вот только если она и была, то, скорее всего, её давно уничтожили, а по одной из версий и вовсе...съели.

Томатный сок, смузи или салат? Запросто! Холодный суп или соус для спагетти? Легко! И это лишь малая часть того, что можно приготовить из свежих, спелых и сочных помидоров. В нашей подборке рецептов собраны одни из самых вкусных и оригинальных блюд из томатов, которые займут далеко не последнее место в поваренной книге любой хозяйки.

Лето - сезон ягод и фруктов. Куда девать излишки, если варенье приелось? Как употребить ягоды, если не в свежем виде? Как удивить гостей нестандартным и очень вкусным угощением? В данном материале есть 9 рецептов домашней пастилы из ягод и фруктов, включая два ЗОЖных рецепта без сахара и мёда, а также один премиум-рецепт, который круче, чем ресторанные десерты.