Приготовить борщ или запечь мясо, украсить торт глазурью или пожарить пирожки может любая хозяйка. Готовка кажется рутинной вещью, но на самом деле за ней стоит множество изобретений, меняющих кулинарию. Вещи, под влиянием которых пересматривался рацион, оказали колоссальное влияние и на развитие цивилизации.

К разогреву продуктов нельзя относиться легкомысленно. /Фото: tehno.guru

Микроволновая печь — очень полезная на кухне техника. С ее помощью можно нагревать, размораживать и разогревать разнообразные продукты и напитки, а также готовить некоторые блюда с минимальными усилиями. Процесс довольно простой и приятный. Однако есть некоторые продукты, которые никогда не стоит ставить в микроволновку. Многие слышали о контейнерах и упаковках, способные спровоцировать появление искр или выделение вредных токсинов, однако мало кто задумывается об обычных продуктах, которые также становятся опасными при нагревании.

Когда вы вынуждены ограничивать себя в пище, вокруг как назло появляется огромное количество соблазнов: на столе лежит любимая плитка шоколада, в кухонном шкафчике – купленное мужем печенье, в холодильнике – недоеденный кусочек торта. Чтобы не срываться и соблюдать режим до конца, попробуйте прислушаться к нижеизложенным советам, которые собрал для вас Novate.ru.

Сегодня мы можем купить абсолютно любые продукты, пряности, фрукты и другие товары, которые доступны на полках магазинов. Однако мы редко задумываемся о том, какими они были, как цвели, где росли и как выглядели до того, как попали на стол. Вашему вниманию подборка продуктов, которые растут совсем не так, как мы ожидали.

Сложно найти человека, который не хотел бы увидеть на своём праздничном столе любимую селёдку под шубой или салат с этой рыбой, даже просто нарезку - она уже давно стала традиционной частью новогоднего меню. Однако каждый раз хозяйки сталкиваются с проблемой выбора самой вкусной и качественной сельди для себя и своих гостей. А ведь для этого нужно вооружиться лишь несколькими дельными лайфхаками, и тогда селёдка грозит стать жемчужиной праздничных блюд.

Еда – важная составляющая жизни человека. Каждый день мы покупаем какие-то продукты к столу и для приготовления блюд, даже не задумываясь, откуда они пришли в нашу кулинарную культуру. А между тем некоторые из привычных и популярных продуктов питания имеют интересную историю.

Небанальные способы сохранения свежести продуктов. /Фото: happymoneysaver.com

Одна из наиболее распространенных проблем на кухне — свежесть продуктов. К сожалению, она сохраняется не так долго, как нам хотелось бы. Свежие продукты — это залог здоровья всей семьи. Именно поэтому подборка особых советов для продления срока годности продуктов пригодится буквально каждому, кто не хочет отравиться или выбрасывать деньги на ветер вместе с испортившимся содержимым холодильника.

Казалось бы, в век современных технологий нам под силу узнать все обо всем. В том числе и о том, что мы едим. Но не тут-то было: не только крупные сети заведений питания хранят немало секретов, но и привычные нам продукты не перестают открываться с самых неожиданных сторон. В сегодняшнем обзоре 22 любопытных факта, о которых не говорят производители продуктов и главы сетей быстрого питания.

Даже, если вы замерзли, устали и вам совершенно не хочется забирать из машины все вещи, которые вы приобрели, потратьте на это пять минут своего времени, иначе последствия могут быть весьма неприятными. Novate.ru рассказывает, какие предметы и продукты нельзя оставлять на ночь в холодном автомобиле, а также, что с ними случится, если вы нарушите это правило.

Сегодня практически все продукты находятся под пристальным вниманием ученых и диетологов. Их изучают вдоль и поперек от состава до правильного способа употребления. Исследователи не устают находить все новые нюансы, которые заставляют их, а вместе с ними и нас пересмотреть отношение к той или иной еде. Вашему вниманию 8 повседневных продуктов, которые мы едим неправильно.