Вряд ли найдется человек, который не знает обо всех достоинствах арбуза и его невероятном вкусе. Однако арбузные корки обычно незаслуженно отправляются в мусорное ведро даже без шанса на оправдание. А ведь они также имеют массу преимуществ для здоровья и разнообразия рациона благодаря насыщенности полезными компонентами и витаминами. С ними можно приготовить много разнообразных и вкусных блюд или навести красоту. Редакция Novate.ru предлагает несколько полезных советов по использованию этого необычного продукта в своей повседневной жизни.

Как часто приходится готовить пирожки с начинкой из варенья? Тот, кто делал такое хотя бы единожды, прекрасно знает, как плохо работать с слишком жидким вареньем. Совершенное очевидно, что в такой ситуации его следовало бы немножко загустить. Вот только как это сделать? Ответ на этот вопрос дали опытные кулинары. После нехитрого преобразования получится добротное повидло, которое не только лучше подходит на роль начинки, но также обладает куда лучшими вкусовыми качествами.

Как удалить косточки из вишен без специальных приспособлений.

Казалось бы, всё зиму планируешь обзавестись самыми разными дачными приспособлениями, и что-то обязательно упускаешь из виду. Например, устройство для доставания косточек из черешен и вишен. И вот когда наступает время варить варение или печь пироги, многие хозяйки сталкиваются с серьёзной задачей – как избавиться от косточек. Проблему решить гораздо проще, чем это может показаться.