Чеснок — идеальный ингредиент для раскрытия вкуса большинства блюд. Его можно добавить и в горячее и в холодное, как полностью, так и в измельченном виде. Чеснок также популярен не только в кулинарии, но и в качестве лечебного средства от простуды и усталости. Однако чтобы получить от него максимум пользы, необходимо знать, как правильно его есть и готовить. Несмотря на то, что чеснок кажется довольно простым ингредиентом, многие часто совершают ошибки при готовке с ним. Novate.ru предлагает полезную подборку советов, которая поможет их исправить.

Появление плесени на крышке закаток – популярная и сложно решаемая проблема, с которой тем не менее нужно что-то делать, если не хочется попрощаться со своими драгоценными запасами до того, как они окажутся в желудке у представителей семейства. Решить распространенную проблему можно только благодаря комплексному подходу, так как плесень и ржавчина на крышках закаток образуются по причине избыточной сырости в помещении для хранения.

Чеснок – полезнейший овощ, широко известный во всем мире. Наш озимый чеснок практически всю зиму сохраняет свои качества, чего не скажешь о китайском. Последний не только отличается по вкусу и запаху, но и, как считают многие эксперты, совершенно не несет никакой пользы. Отрицательный момент в том, что иностранный продукт проходит специальную обработку химическими веществами – консервантами. Это необходимо, чтобы увеличить его срок пригодности. Доказательством этого является то, что чеснок из Поднебесной никогда не прорастает. Осталось понять, где отечественный полезный чеснок, а где импортный, и чем они различаются.

Зелень на кухне — это и польза и украшение.

На кухне можно круглый год держать запас свежей ароматной зелени. В нужный момент она всегда будет под рукой и в необходимом количестве. Но это не единственное достоинство мини-сада из зелени на подоконнике, ведь помимо добавления в еду, он очень красиво выглядит и ароматно пахнет, создавая в доме особую уютную атмосферу. Novate.ru предлагает подборку советов, которая поможет выбрать лучшие неприхотливые травы для выращивания, узнать все секреты правильного ухода и сбора.

Городов на отечественных просторах немало, и названия у них самые разные. Некоторые остались из древних времен, другие были наименованы совсем недавно. При этом практически всегда можно проследить этимологию этих названий, и понять, почему оно там появилось и закрепилось. Однако есть и такие города, имена которых очень трудно объяснить с первого, а то и со второго раза. Вашему вниманию 8 названий российских городов, происхождение которых являются загадкой для обывателя.

Хозяйки всю жизнь экспериментировали на кухне и изобретали полезные лайфхаки, призванные облегчить процесс готовки. В эпоху интернета таких хитростей становится все больше, соответственно, сориентироваться, где полезный совет, а где нет, практически невозможно. Novate.ru рассказывает о самых популярных лайфхаках, и предлагает разобраться, насколько они эффективные.

Довольно часто мы совершаем поступки, которые кажутся нам единственно верными, но не из-за того, что хотим их совершать, а потому что... так принято. Материал расскажет о пяти привычках, которые огромное количество людей поддерживает лишь потому, что так принято в обществе.

Стеклянные фасады, слишком большие полки или одежда на стуле создают в доме дополнительный беспорядок

Регулярно убираетесь, а все равно нет ощущения чистоты? Не спешите считать себя плохой хозяйкой или нерадивым хозяином. Вполне вероятно, что все дело в неправильном обустройстве интерьера. На этапе ремонта важно грамотно распланировать пространство, чтобы сделать его максимально эргономичным и комфортным. Это непосредственно влияет на качество и простоту уборки. Из-за некоторых дизайнерских ошибок комнаты всегда будут выглядеть немного неопрятно. Каких? Рассказываем в статье.