Кулинария – это наука о вкусах и грамотном сочетании продуктов, и постичь ее не так просто, как кажется на первый взгляд. Novate.ru предлагает учиться у профессиональных поваров, которые обладают необходимыми знаниями и опытом в этой сфере. В нашей статье – несколько кулинарных лайфхаков, которые помогут превратить простейшее блюдо в настоящий шедевр, достойный ресторана.

Каждый человек слышал о том, что есть такие «закрома Родины». И хотя каждый на интуитивном уровне примерно представляет, что это такое и зачем оно нужно, пикантные подробности об этом загадочном месте мало кто знает. На самом деле у «закромов» достаточно долгая и весьма насыщенная история. Более того, хранение огромного количества разнообразных товаров длительное время – это подлинное «технологическое искусство».

Сладости любят как взрослые, так и дети. И каждый раз, когда руки сами собой тянутся за очередной конфетой или кусочком торта, мы мысленно говорим себе «СТОП», переживая за лишние сантиметры или же попросту за вред для здоровья. Но сколько можно во всём себя ограничивать и отказывать? Пришло время выдохнуть с облегчением и поспешить на кухню, дабы поскорее приготовить домашние полезные конфеты.

Нарьян-Мар – единственный в Ненецком АО город с численностью населения 23 тысячи человек. Несмотря на маленькое количество жителей, он не так давно стал самым богатым регионом страны. Местные жители Красного города (так переводится название населенного пункта с коренного языка) прославились не только своим трудолюбием, но и заняли лидирующие позиции в Российской Федерации по потреблению алкогольных напитков на душу населения.

Весь мир в курсе того, что Китай – это страна велосипедистов. Правильнее сказать – была таковой. Сегодня ситуация изменилась в корне. Всего несколько лет назад улицы Шанхая были заполнены людьми, передвигающимися на велосипедах. Это был основной городской транспорт, которым пользовались абсолютно все – от мала до велика. Что же изменилось? Почему сегодня эти транспортные средства утилизируются, а городские жители отказываются от них поголовно?

Для каждого способа приготовления рыбы подходят определенные специи

Специи и пряности играют важную роль в любом блюде и помогают раскрыть вкус продуктов. В случае с рыбой они нейтрализуют специфический аромат и придают ей особые вкусовые нотки и аппетитный аромат. Однако далеко не все специи хорошо сочетаются с рыбой. Можно купить готовые пакетики, а лучше поэкспериментировать и найти идеальную комбинацию специй именно для вашего блюда. Отталкиваться следует не от разновидности рыбы, а от метода приготовления. Мы расскажем, чем дополнить жареные, копченые, соленые, запеченные блюда, а также бульоны и супы.

Если девушка умеет профессионально накладывать макияж и стильно одеваться, это не значит, что ее образ идеален. Детали – вот, что выдает неухоженную женщину, которая недостаточно тщательно следит за собой. Novate.ru рассказывает о них более подробно, а также предлагает свериться со списком и исправить ситуацию, если какие-то из пунктов присущи вам.