У каждого человека есть стремление иметь всё, что нужно для полноценной и даже состоятельной жизни. Вот только не у каждого были ресурсы заработать много денег - например, больше столетия назад, несмотря на отмену рабства в Америке, у афроамериканцев по-прежнему не хватало возможностей для накопления состояния. Впрочем, исключения из этой тенденции были, и весьма впечатляющие, и имя одному из них - Сара Бридлав, более известная как Мадам Си Джей Уокер, которая, будучи дочерью темнокожих рабов, сумела стать миллионером, сколотив свой капитал на...уходе за волосами.

Выросший прямо из вод залива Сан-Франциско, остров Алькатрас имеет одновременно увлекательную и трагическую историю. Крепость времен Гражданской войны в США, военная, а затем и федеральная тюрьма, птичий заповедник, первый маяк на Западном побережье, место рождения движения американских индейцев Red Power – и это лишь некоторые судьбоносные для события «Скалы». Именно так называли остров заключенные и под таким названием он фигурирует в произведениях искусства, включая кинематограф и даже музыку, которые прославили столь трагичное место.

Одним из популярных продуктов, который присутствует как на праздничном столе, так и в повседневном рационе, является сыр. Если вы обнаружили в холодильнике залежавшийся кусочек, не торопитесь его выбрасывать. Есть десятки простых рецептов, где можно использовать сыр с истекающим сроком годности, который покрылся сухой корочкой. Novate.ru делится некоторыми из них.