Все самое удивительное о Южной Корее.

Почему почти в каждой семье есть два холодильника и какой праздник отмечают 14 марта? Корея — невероятно сложная и интересная страна. Узнавая о ней что-то необычное, понимаешь, что хочется узнать еще больше. Милые корейские дорамы, K-pop, натуральная косметика. Несмотря на все возрастающую популярность Южной Кореи в мире, есть еще очень много фактов, о которых большинство путешественников даже не подозревают. Предлагаем приоткрыть завесу обычаев и привычек обитателей этой чудесной страны.

Ошибки на кухне, которые допускали еще наши бабушки.

Кулинарные секреты часто передаются от поколения к поколению. Мамы хранят тетради с рецептами и советами от бабушек, а после – учат этому собственных дочерей. Такая преемственность прекрасна, но всегда нужно помнить об угрозе того, что некоторые бабушкины приемы могли морально устареть. И то, что делается «на автомате», может быть отнюдь не полезным, а, напротив, вредить здоровью.

Ананасы из кабачков.

Консервация – дело вкусное, но какое-то не поэтичное. И вообще, для многих молодых людей закатывать что-то в банки и делать запасы на зиму – бабушкино занятие, которое не слишком вяжется с современными реалиями. А вот и зря. Консервация может быть очень даже творческой, забавной и до боли напоминать магию вне Хогвартса. К примеру, можно превратить обычные кабачки в сладкие ананасы. Как? Да очень просто!