
Какими вы себе представляете идеальные оладьи? Наверное, нежными, мягкими, пышными, хрустящими по краям. Однако часто случаются так, что они прилипают к сковороде, несмотря на обилие масла, совершенно не поднимаются и внутри напоминают резину. Novate.ru рассказывает, почему так происходит, и что нужно делать, чтобы оладьи получились идеальными.










