Морковка – универсальный и богатый питательными веществами корнеплод, который одинаково хорош как в сыром виде, так и в готовом. Он идеально подходит для супов, пюре, рагу, овощных салатов, закусок и мясных блюд, а также для десертов, в том числе и выпечки. И поскольку на дворе осень, пришло время пить чай с вкусняшками. Ведь как известно, сладкое – залог хорошего настроения. Так почему бы не испечь морковный торт? Всего один кусочек – и удовольствие гарантировано.

Шарлотка всегда считалась самым осенним десертом. Нежная, воздушная, ароматная – от нее так и веет теплом и уютом, с которыми ассоциируется золотистая пора. Но чтобы десерт получился действительно вкусным, необходимо знать некоторые хитрости. В ином случае есть риск, что выпечка не поднимается, будь плоской и липкой внутри. Novate.ru раскрывает главные поварские секреты, чтобы шарлотка в вашем исполнении всегда была идеальной.

Ничего не может сравниться с домашним хлебом, который вы только что достали из духовки. Воздушный, ароматный, хрустящий снаружи и мягкий внутри…Объедение! Многие хозяйки по ошибке считают, что подобная выпечка требует каких-то особых кулинарных навыков, большого количества времени и сил, но на самом деле все легко и просто. Главное – использовать проверенный рецепт. Novate.ru делится несколькими вариантами вкусного домашнего хлеба.

Слоёное тесто можно использовать для приготовления вкусных и креативных блюд от тортов до лёгких хрустящих закусок, которые запросто можно подать даже на праздничный стол. Так что если вы хотите порадовать себя и свою семью ароматной выпечкой, ловите подборку слоёных рецептов.

Приготовление десертов требует особого внимания и усилий, так как малейшая неточность в пропорциях или действиях может привести к негативному результату. Но если вы готовы проявить усердия и творческий подход, у вас появится возможность создать великолепный десерт, который намного вкуснее тех, что продают в магазине. Сегодня Novate.ru делится рецептами лакомств с алкоголем.

До Пасхи осталось совсем немного времени, а это значит, что пора решать, какими именно куличами вы будете радовать свою семью и друзей. В статье Novate.ru вы найдете самые разные варианты рецептов – творожный, морковный, на кефире, с дрожжами и без. Останется только выбрать.

Если вы обожаете готовить выпечку и другие сладости, но наверняка не раз сталкивались с различными проблемами: крем получился слишком жидким, бисквит не поднялся, белки не взбились и пр. А ведь вы делаете все строго по рецепту. Novate.ru рассказывает, каких ошибок следует избегать, чтобы десерты всегда выходили на славу и радовали членов семьи.

Торт без выпечки на сковороде

Мы привыкли, что вкусная и ароматная выпечка получается исключительно в духовке. На самом деле ее можно приготовить и на обычной сковороде. Заинтригованы? Тогда ловите несколько рецептов потрясающих десертов от Novate.ru, которые помогут блеснуть кулинарными талантами перед друзьями и членами семьи.

Если вы думали, что единственный десерт, в состав которого входит кофе, это тирамису, спешим вас уверить в обратном. Есть очень много достойной выпечки, в состав которой входит этот ароматный ингредиент. Novate.ru собрал для вас несколько рецептов, перед которыми очень сложно устоять. От них веет теплом и домашним уютом, поэтому готовить такие десерты – одно удовольствие.

Ничто так не радует, как румяная домашняя выпечка, источающая аромат ванили, корицы, шоколада или яблок. В нашей подборке вы найдёте рецепты десертов, которые запросто можно приготовить без использования духовки. Всё, что вам понадобится, так это сковорода, газовая плита и хорошее настроение.