В советские времена было в порядке вещей обжаривать на сковороде сухие макаронные изделия перед их приготовлением. Макароны жарили для супа и гарнира. Но зачем нужно было растягивать процесс приготовления? Что давала жарка сухих макарон?
В середине 60-х годов телефонные звонки через океан стоили целое состояние, перелёты были роскошью, а эмиграция нередко считалась финальным аккордом прошлой жизни. Однако со временем на смену эйфории приходила глухая тоска. Дом, семья, привычный уклад – всё это не отпускало, лишая покоя. Именно с этим столкнулся 19-летний житель Уэльса, решивший в 1965 году начать всё с чистого листа и уехать в Австралию. Новая страна, новые люди, попытки найти работу и встать на ноги – всё это не увенчалось заметным успехом. И тогда молодой человек решил во что бы то ни стало вернуться в отчий дом, «преодолев» половину земного шара в деревянном ящике.
Современная система воинских званий Российской Федерации практически полностью наследует систему званий, что сформировалась в Советском Союзе в период с 1935 по 1972 год. В свою очередь советская система в значительной мере «перепахала» русскую имперскую систему воинских чинов. Именно при СССР многие звания Императорской армии просто прекратили существование.
Лавровый лист – популярная приправа для многих блюд, начиная от супа, и заканчивая мясом. Однако его можно использовать не только в кулинарии, но и в быту. Рассказываем, где может пригодиться эта ароматная пряность, и как правильно ее применять, чтобы точно подействовала.
После Новогодних каникул многие чувствуют пресыщенность, а возвращаться в будни нужно. Разумеется, мало кому захочется дать кросс в десять километров, чтобы сбросить последствия праздничных пищевых излишеств. Этот материал даст советы, как без насилия над собой всё же нивелировать последствия переизбытка калорий, неминуемо подаренного празднованием Нового года.
В процессе готовки можно столкнуться с самыми разными проблемами. То каша подгорела, то мясо получилось жестким, то вместо нежного пюре подали на стол клейстер. От этого никто не застрахован, но если знать, где вас ждет подвох, можно заранее подготовиться. Novate.ru рассказывает о популярных кулинарных ошибках, которых можно избежать.