Идеи вашего дома RSS-трансляция Читать в ВКонтакте Читать в Одноклассниках Наш канал в Яндекс Дзен





+1 0
0
-1 0
Разное    



Хэллоуин не за горами, а это означает одно, что пришло время подготовиться к давно полюбившемуся многими празднику, чтобы порадовать своих детишек и семейство в целом, жутко вкусными, оригинальными и красивыми блюдами.


1. Банановые привидения


Банановые привидения. \ Фото: google.com.

Банановые привидения. \ Фото: google.com.


Творчески подходить к праздничной подготовке так же весело, как и попросту приготовить что-то в последнюю минуту. Для приготовления банановых привидений потребуется немного времени, фантазии и воображения.

Ингредиенты:

• Бананы - 4 шт;
• Шоколад белый(можно чёрный или молочный) - 2 плитки;
• Стружка кокосовая - 1 пакетик;
• Шоколадные капельки - 0,5 стакана.

А как вам такие привидения? \ Фото: marmiton.org.

А как вам такие привидения? \ Фото: marmiton.org.


Способ приготовления:

• Шоколад растопить на водяной бане;
• Бананы очистить;
• Разрезать на две равные части;
• Половинки нанизать на шпажки или палочки для эскимо;
• Каждую половинку аккуратно обмакнуть в шоколад;
• Затем обвалять в кокосовой стружке;
• И аккуратно выложить на блюдо или поднос, предварительно застелив его пергаментной бумагой;
• Из шоколадных капелек сделать глазки, рот, нос, брови;
• Отправить в морозильную камеру не менее, чем на 5-6 часов.

2. Мумии из сосисок


Мумии из сосисок. \ Фото: francine.com.

Мумии из сосисок. \ Фото: francine.com.


Сосиски в тесте – знакомое многим блюдо и, казалось бы, что у него может быть общего с Хэллоуином? А то, что из них можно приготовить самых настоящих мумий!

Ингредиенты:

• Сосиски плотные и упругие - 6-8 шт (или в зависимости от количества человек);
• Тесто слоёное - 1 упаковка;
• Мука - 1-2 ст.л;
• Яйца - 1 шт;
• Мягкий сыр - 1-2 ст.л;
• Оливки без косточки - 6-10 шт;
• Кетчуп, горчица или любой другой соус для подачи.

Страшно вкусные мумии. \ Фото: odelices.ouest-france.fr.

Страшно вкусные мумии. \ Фото: odelices.ouest-france.fr.


Способ приготовления:

• Стол присыпать мукой и раскатать пласт теста толщиной 5 мм;
• Затем нарезать на длинные полосы шириной 0,5-1 см;
• И обернуть каждую сосиску так, чтобы она стала похожа на мумию;
• Сверху смазать взбитым яйцом;
• Из мягкого сыра сформировать глаза и сверху выложить по кусочку оливки;
• Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут или до тех пор, пока тесто не станет равномерно золотистым;
• Подавать с любым кетчупом, соусом или горчицей.

3. Глаза гоблина


Съедобные глаза. \ Фото: google.com.ua.

Съедобные глаза. \ Фото: google.com.ua.


Несмотря на то, что глаза гоблина выглядят слегка жутко, тем не менее, на вкус они просто пальчики оближешь. А секрет приготовления этого блюда прост как никогда.

Ингредиенты:

• Яйца не крупные - 8-10 шт;
• Пищевой краситель красный;
• Майонез - 1 маленькая упаковка;
• Горчица - 1 ст.л;
• Смесь молотых перцев - по вкусу;
• Оливки, фаршированные перцем - 8-10 шт.

Глаза гоблина. \ Фото: pinterest.co.

Глаза гоблина. \ Фото: pinterest.co.


Способ приготовления:

• Яйца отварить вкрутую в подсоленной воде;
• Затем хорошо остудить под холодной проточной водой;
• Раздавить скорлупу так, чтобы она пошла трещина по всему яйцу;
• В другой кастрюле развести краситель (в горячей воде цвет должен получиться тёмно-красным);
• Переложить яйца (вода должна покрывать их полностью);
• Оставить не менее чем на полчаса;
• Затем очистить яйца и разрезать поперёк на две равные части;
• Извлечь желтки;
• Смешать с майонезом, горчицей, солью и перцем до однородной массы;
• Яичные половинки выложить на блюдо и нафаршировать получившейся начинкой;
• Оливки разрезать на половинки и выложить в центр каждого яйца поверх начинки;
• Подавать к столу.

Видео-бонус


4. Пальцы зомби


Пальчик отведать не желаете? \ Фото: pinterest.es.

Пальчик отведать не желаете? \ Фото: pinterest.es.


Какой Хэллоуин, да и без пальцев зомби? Сладость, которую оценят не только дети, а и взрослые. К тому же, угостить такими пальчиками знакомых – то, что нужно в честь праздника.

Ингредиенты:

• Финики без косточки - 250-300 г;
• Овсяные хлопья - 3-4 ст.л;
• Чёрный шоколад - 1 плитка;
• Паста арахисовая - 3-4 ст.л;
• Миндальные лепестки - 0,5 стакана.

Пальцы зомби. \ Фото: google.com.

Пальцы зомби. \ Фото: google.com.


Способ приготовления:

• Финики хорошо вымыть;
• Просушить;
• Нарезать на части;
• Пересыпать в чашу блендера;
• Шоколад порубить и добавить к финикам;
• Овсяные хлопья смешать с пастой из арахиса и добавить в чащу блендера к другим ингредиентам;
• Перебить всё до однородной массы;
• Из получившейся смеси сформировать пальчики;
• Выложить на поднос или блюдо, предварительно застелив его пергаментной бумагой;
• Из миндальных лепестков сделать ногти;
• Оставшиеся миндальные хлопья измельчить и посыпать сверху пальцы;
• Отправить в холодильник на 2-3 часа.

5. Фаршированные головы


Фаршированные перцы. \ Фото: yandex.ua.

Фаршированные перцы. \ Фото: yandex.ua.


И напоследок – фаршированные головы из перцев с начинкой из спагетти и мясного фарша, приправленные жгучим перцем и специями. Что тут скажешь, адски вкусно!

Ингредиенты:

• Перец болгарский крупный - 4-6 шт;
• Фарш ассорти или любой другой по желанию - 250-300 г;
• Спагетти - 200-250 г;
• Лук репчатый среднего размера - 1 шт;
• Чеснок - 2-3 зубка;
• Соль - по вкусу;
• Масло подсолнечное - 1-2 ст.л;
• Перец молотый чёрный или смесь молотых перцев - по вкусу;
• Паста томатная - 6-8 ст.л;

Адски вкусно. \ Фото: yandex.com.

Адски вкусно. \ Фото: yandex.com.


Способ приготовления:

• Спагетти отварить в слегка подсоленной воде до готовности;
• Лук мелко нарезать;
• Чеснок пропустить через пресс;
• Обжарить 3-5 минут на масле;
• Затем добавить фарш;
• Посолить и поперчить;
• Перемешать;
• Готовить 15-20 минут или до образования лёгкой золотистой корочки;
• За пару минут до готовности добавить томатную пасту;
• Готовый фарш аккуратно смешать со спагетти;
• Перцы вымыть;
• Срезать верхушки;
• Удалить сердцевину;
• Вырезать мордочки;
• Нафаршировать перцы;
• Прикрыть шапочками;
• Оправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут;
• При желании можно посыпать тёртым сыром перед подачей.

Читайте также о том, как вкусно приготовить тыкву так, чтобы не только Хэллоуин удался на славу, а и будни среди рабочей недели.



Обратите внимание:







5085
28.10.2020 11:48
В закладки
Версия для печати



Смотрите ещё