Как приготовить торт, маффины и кексы менее, чем за 10 минут: 5 сладких рецептов для микроволновки

1. Шоколадный тортик

Шоколадный тортик на скорую руку. \ Фото: iamafoodblog.b-cdn.net.

Шоколадный торт в кружке — это быстрый и простой рецепт десерта, который можно приготовить в микроволновой печи. Его можно приготовить как в кружке, так и в миске, а затем украсить либо взбитыми сливками, сиропом или ягодами. Всего несколько минут в микроволновке, и у вас получится лакомство, которое придётся по вкусу даже тем, кто равнодушен к сладостям.

Ингредиенты:

• Яйца – 1-2 шт;
• Сахар – 8 ч.л;
• Шоколадная крошка – 6 ч.л;
• Мука пшеничная – 6 ч.л;
• Какао порошок без сахара – 3 ч.л;
• Сливки жирные – 6 ч.л;
• Масло сливочное – 4 ч.л;
• Ванильный сахар – по вкусу;
• Соль – щепотка;
• Ягоды – для украшения.

Шоколадный торт в микроволновке. \ Фото: i.ytimg.com.

Способ приготовления:

• В поллитровую чашку, предназначенную для микроволновки, выложить сливки, яйца, масло, ванильный сахар и соль;
• Всё хорошенько перемешать до однородной массы;
• После всыпать муку, смешанную с сахаром, какао, сахар и шоколадные капельки;
• Тщательно перемешать;
• Отправить кружку с шоколадным тестом в микроволновку;
• Выпекать одну минуту на полной мощности (готовность проверять шпажкой);
• После достать из микроволновки, остудить и подать к столу, разрезав на порции;
• Подавать с ягодами.

2. Кексики с арахисовым маслом

Кекс с арахисовым маслом. \ Фото: jenniferbanz.com.

Кексы с арахисовым маслом и шоколадной крошкой – быстрое и лёгкое лакомство, которое можно приготовить в микроволновке за считанные минуты. Рецепт прост и требует минимальной подготовки, поэтому с ним справятся даже дети.

Ингредиенты:

• Молоко обезжиренное – 0,5 стакана;
• Мука пшеничная – 8 ч.л;
• Масло арахисовое – 6 ч.л;
• Шоколадная стружка – 6 ч.л;
• Сахар – по вкусу;
• Разрыхлитель – 1/4 часть ч.л.

Кекс с ореховым маслом и шоколадной крошкой в микроволновке. \ Фото: eatingwell.com.

Способ приготовления:

• В кружке подходящего размера смешать молоко с мукой, сахаром, разрыхлителем, шоколадной стружкой и арахисовым маслом;
• Перемешать всё до однородной массы;
• Готовить в микроволновке около минуты на полной мощности;
• Готовность проверять с помощью шпажки;
• При необходимости запечь ещё пятнадцать секунд;
• Остудить и подать к столу.

3. Маффины с черникой

Черничный маффин. \ Фото: myfoodstory.com.

Черничный маффин в кружке — это отличный вариант сытного и вкусного завтрака, а также перекуса. Рецепт можно легко скорректировать в соответствии с вашими предпочтениями, что делает его универсальным вариантом, который идеально подойдет для любого случая. Наслаждайтесь этим маффином как в горячем, так и холодном виде с чашечкой чая, кофе.

Ингредиенты:

• Черника свежая или замороженная – 1 горсть;
• Мука пшеничная – 0,5 стакана;
• Молоко обезжиренное – 6 ч.л;
• Сахар – по вкусу;
• Масло подсолнечное – опционально;
• Разрыхлитель – 1/8 часть ч.л;
• Сода пищевая – на кончике ножа.

Маффины с черникой. \ Фото: blog.myfitnesspal.com.

Способ приготовления:

• В чашке подходящего размера смешать муку с молоком, сахаром, подсолнечным маслом, содой, разрыхлителем и ягодами;
• Перебить блендером до однородной массы;
• Готовить в микроволновке около минуты на полной мощности;
• Перед подачей остудить.

4. Тортик с шоколадным печеньем

Торт с шоколадной крошкой из печенья. \ Фото: imhungryforthat.com.

Двухминутный торт с крошками печенья в микроволновой печи — это быстрый и простой рецепт вкусного десерта, который получается слоёным, шоколадным и с оригинальной текстурой.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 8 ч.л;
• Сахар – по вкусу;
• Молоко – 6 ч.л;
• Масло сливочное – 2 ч.л;
• Ванильный сахар – опционально;
• Разрыхлитель – 0,5 ч.л;
• Печенье шоколадное – 2 шт.

Шоколадный десерт в микроволновке. \ Фото: imhungryforthat.com.

Способ приготовления:

• Печенье перебить блендером или скалкой до состояния средней крошки;
• В чашке подходящего размера смешать муку с молоком, разрыхлителем, сливочным маслом, сахаром, ванилью и печеньем;
• Перемешать всё до однородной консистенции;
• Готовить в микроволновке полторы-две минуты на полной мощности;
• Перед подачей остудить десерт.

5. Кекс яблочный

Яблочный кекс в кружке. \ Фото: easymugcakes.com.

Яблочный кекс в кружке с первых же секунд порадует восхитительным ароматом и не менее ярким насыщенным вкусом.

Ингредиенты:

• Сахар – опционально;
• Мука пшеничная – 0,5 стакана;
• Пюре яблочное – 4 ч.л;
• Масло сливочное – 4 ч.л;
• Корица молотая – по вкусу;
• Разрыхлитель – 1 щепотка;
• Соль – 1 щепотка;
• Ванильный сахар – опционально.

Кекс с яблоками на скорую руку. \ Фото: busylittlekiddies.com.

Способ приготовления:

• В чашке или миске подходящего размера смешать муку с сахаром, солью, разрыхлителем, сливочным маслом, корицей ванилью и яблочным пюре;
• Готовить в микроволновой печи минуту-полторы на полной мощности;
• Проверять готовность шпажкой;
• Перед подачей остудить.

А в следующей статье собраны одни из самых популярных рецептов французского лакомства, благодаря которым макаруны можно приготовить дома.