10 полезных штуковин, чтобы кухня стала удобнее, а готовка не вызывала раздражения

1. Мультифункциональная слайсер-терка: 8 в 1

Слайсер-терка удобен в пользовании и значительно экономит время при готовке. /Фото: cdn.shopify.com

Это мультифункциональное приспособление пригодится тем, кто привык пользоваться ручными терками и не хочет возиться со сборкой кухонного комбайна. Аксессуар выглядит как черпак, который накрывается крышкой, а внутри вставляется сито. Для мелкого измельчения продуктов служит крышка с теркой, для нарезки овощей – крышка со слайсером. Конструкция очень удобна тем, что в процессе работы ничего не разлетается и все собирается в контейнере, а насадки с лезвиями легко меняются одним нажатием пальцев.

2. Силиконовая губка

Силиконовая губка всегда найдет применение в хозяйстве. /Фото: ae01.alicdn.com

Мытье посуды – ежедневный рутинный процесс, для которого обычно используются поролоновые губки. Но не так давно появилась интересная альтернатива – изделия из силикона. Их ключевое преимущество в том, что они не накапливают на себе грязь и жир в отличие от поролоновых «товарок», которые быстро становятся настоящим рассадником бактерий. Из недостатков можно отметить то, что силиконовые губки легко удаляют только свежие загрязнения, а с засохшими остатками пищи уже не справляются. Однако если использовать их в тандеме с поролоновым изделием, мытье посуды станет более гигиеничным. На первом этапе с помощью силиконовой губки убирают основной жир и грязь, а затем проходятся обычной губкой с моющим средством. В результате силикон принимает основной удар на себя, и поролон накапливает меньше грязи.

Полезная информация от Novate.ru: Силиконовые губки довольно функциональная вещь, их спектр использования не ограничен только мытьем посуды. Они превосходно справляются с удалением жира со столешницы и раковины, мытьем фруктов и овощей, очисткой мягкой мебели от шерсти домашних животных. С помощью силиконовых губок можно без опаски обрабатывать пятна на одежде – они мягкие и не повредят даже деликатную ткань. Кроме того, при необходимости, их можно использовать и как прихватки или подставку под горячее.

3. Гибкие силиконовые контейнеры

Гибкие силиконовые емкости – наиболее рациональный способ хранения продуктов. /Фото: ae01.alicdn.com

Твердые пластиковые контейнеры уже не считаются самым практичным вариантом для хранения продуктов. Намного удобнее гибкие силиконовые емкости, закрывающиеся на застежку зип-лок. Они многоразовые и выпускаются разных размеров и форм: в виде миски, чаши и пакета. Силиконовые контейнеры выдерживают широкий диапазон температур и могут использоваться как для хранения продуктов в морозилке, так и разогрева обеда в микроволновке.

4. Пластиковые лотки для хранения

Лоток компактен и удобен для хранения продуктов. /Фото: images-na.ssl-images-amazon.com

Эти пластиковые лотки очень удобны для хранения нарезки и прочих продуктов. По форме они напоминают поднос и накрываются крышкой с прозрачной пленкой, благодаря чему хорошо видно, что находится внутри. Пленка очень эластичная, но при этом устойчивая к давлению и проколам. Конструкция крышки такова, что она герметично закрывается, надежно фиксируя продукты. Продуманная форма лотков позволяет их штабелировать, ставя один на другой и экономя место в холодильнике и в морозильной камере.

5. Миска-дуршлаг

Миска-дуршлаг практична и экономит место в шкафу. /Фото: ae01.alicdn.com

Миска-дуршлаг – очень практичный аксессуар, в котором с легкостью можно промыть любые продукты: от фруктов и ягод до круп с макаронами. Изделие легко модифицируется, меняя свое положение по нажатию защелки. Оно также просто разбирается на миску и дуршлаг по отдельности.

6. Силиконовая крышка-«невыкипайка» для кастрюли

Крышка-«невыкипайка» убережет от выливания содержимого кастрюли. /Фото: ae01.alicdn.com

Для тех, кто забывает о поставленной на огонь кастрюле, хорошим подспорьем станет силиконовая крышка-«невыкипайка». Внешне она похожа на тарелку, а в центре есть специальная вставка, закрывающая отверстия. Когда жидкость в кастрюле закипает, она через дырочки поднимается вверх, но из-за вогнутой формы крышки не разбрызгивается за пределы посуды. Это позволяет реже мыть плиту. Помимо плиты, крышку можно использовать в микроволновке и духовке, а также для приготовления блюд на пару.

7. Универсальная доска-контейнер: 3 в 1

Складная доска-миска пригодится и дома, и на даче, и для пикника на природе. /Фото: ae01.alicdn.com

Универсальная доска-миска – еще один многофункциональный аксессуар, который заменит сразу три приспособления. В сложенном виде он служит в качестве разделочной доски. В разложенном виде доска превращается в миску, удобную не только для складирования продуктов, но и промывания овощей и фруктов. В углу емкости находится отверстие, закрытое резиновой заглушкой. Достаточно ее нажать для того, чтобы вода стекла с миски. Такая конструкция помогает сократить время на приготовление пищи и экономит место в кухонном шкафу.

8. Стойка-органайзер для холодильника

Стойка легкая, но удобная. /Фото: ae01.alicdn.com

Сколько бы ни было полок в шкафах, их никогда не бывает много. И особенно актуально их количество в случае маленькой кухни. В качестве дополнительного органайзера можно воспользоваться стойкой для холодильника, которую располагают на боковой стенке. Здесь можно поместить баночки со специями, разгрузив столешницу и ящики, а также бумажные полотенца, фольгу, пергамент, лопатку, ножницы и прочие кухонные аксессуары. Установка стойки не занимает много времени, она крепится с помощью присосок и поэтому не может повредить холодильник.

9. Защитный экран для кухонной плиты

Экран защитит фартук и швы между плитками от загрязнений. /Фото: ae01.alicdn.com

Готовки капли жидкости и жира разбрызгиваются не только на плиту, но и кухонный фартук, и рядом стоящую мебель. Хорошим решением станет защитный экран. Аксессуар сделан из алюминиевой фольги и имеет складную конструкцию. Его можно развернуть, закрыв только фартук или согнуть, огородив конфорку со сковородой с двух или трех сторон. Использование экрана минимизирует разлет загрязнений, и времени на очистку рабочей зоны тратится меньше.

10. Крышка для тарелок

Крышка убережет блюдо от заветривания и быстрого остывания. /Фото: ae01.alicdn.com

Завтрак уже приготовлен и стоит на столе, но домочадцев приходится ждать, и блюда остывают – знакомая картина? В таких случаях помогут крышки для посуды. Они поддерживают температуру блюда и сохраняют его аромат. Крышки также пригодятся для ужинов на даче или пикников на природе: защитят содержимое тарелок от насекомых и пыли. Аксессуар выглядит симпатично, легко чистится и выпускается разных цветов и размеров.

А эти 7 ошибок недопустимы на маленькой кухне.