![](https://novate.ru/files/u17117/MyCollages-2021-06-29T203406117.jpg)
Обычно азам кулинарии нас учат мамы и бабушки, и мы беспрекословно подчиняемся требованиям, даже не задумываясь о том, что их приемы могут быть уже не актуальными. Novate.ru предлагаем выяснить, какие кулинарные привычки являются устаревшими и отрицательно влияют на вкус и внешний вид готового блюда.