![](https://novate.ru/files/u39071/disheswithbeetroot0.jpg)
О пользе свеклы наслышаны многие, впрочем, как и о том, что её запросто можно употреблять сырой, приготовленной на пару, запечённой или маринованной. Она придаёт блюдам сладковатый вкус, а также яркий красочный вид. И пока вы думаете об очередной порции винегрета и тарелке свекольника, мы делимся подборкой оригинальных рецептов, среди которых есть даже торт и ириски.