Лайфхак RSS-трансляция Читать в ВКонтакте Читать в Одноклассниках Наш канал в Яндекс Дзен





+1 1
+1
-1 0
Разное    




Урожай тыкв на ваших грядках означает, что вы сможете наслаждаться ими круглый год, если будете хранить их правильно. Данный материал расскажет, как правильно хранить целые и порезанные тыквы.


1. Как собрать урожай тыкв для долгосрочного хранения



Обязательно оставляйте длинные хвостики! / Фото: letsgophotos.ru

Обязательно оставляйте длинные хвостики! / Фото: letsgophotos.ru


• Собирая головы тыкв, убедитесь, что осталось сантиметров десять стебля - так бактерии не смогут попасть внутрь мякоти
• Разложите тыквы в солнечном месте на один световой день.
• Не кладите тыквы друг на друга ни в коем случае!!! Кладите в один слой, а между ними оставьте расстояние примерно 5 см.

2. Как хранить тыквы головами



Хранить тыкву нужно на фанере или в  деревянном поддоне. / Фото: vitbichi.by

Хранить тыкву нужно на фанере или в деревянном поддоне. / Фото: vitbichi.by


• Выберите сухое место с температурой 6-9 C.
• Тыквы помойте и супертщательно высушите.
• Положите лист тонкой фанеры. Подойдёт также деревянный поддон. Это не только защитит ваш пол на случай, если одна тыква начнёт гнить, но и предотвратит гниение тыкв из-за прямого контакта с полом. Эдакая двухсторонняя зависимость.

3. Как хранить тыкву кусочками



Пакеты - идеальное решение. / Фото: antonovsad.ru

Пакеты - идеальное решение. / Фото: antonovsad.ru


• Мякоть нарежьте кусочками, которые вам комфортны, удалив семечки.
• Положите кусочки в пакеты для заморозки.
• Запечатайте пакеты и убедитесь, что удалили как можно больше воздуха, просто надавив на них ладонью.
• Поместите пакеты в морозилку.

4 . Семечки грех не хранить



Закуска на все случаи жизни. / Фото: pokayadoma.ru

Закуска на все случаи жизни. / Фото: pokayadoma.ru


Есть ли тот, кто не знает, как вкусны тыквенные семечки? Да нет таких! Сушим их так:
• Отделите тыквенные семечки от мякоти и бросьте их на дуршлаг.
• Вымойте, чтобы ни миллиметра остатков мякоти не осталось.
• Кладите семечки на противень и сушите их в духовке при очень низкой температуре (например, 80 C) в течение примерно четырёх часов. Время от времени помешивайте их, иначе сгорят.

А вы уже были на нашем ютьюб-канале? Нет? Тогда вам срочно туда. Там огромное количество познавательных видео, которых вы нигде больше не найдёте. Например, вот это:


Не забудьте подписаться на наш канал и нажать на «колокольчик», если вы ещё этого не сделали.

На Novate.Ru также есть очень интересный материал о советах дома и кухни, которые всё это время прятались от нас в знаменитых фильмах .


Обратите внимание:







1368
16.10.2023 16:16
В закладки
Версия для печати



Смотрите ещё