Готовить яйца можно лучше, чем сейчас.

Яйца — это удивительный продукт. Он богат полезными компонентами, вкусный и очень быстро готовится. С яйцами можно выбрать рецепт, начиная от красивых легких или сытных закусок, первых и вторых блюд, заканчивая разнообразными десертами. Также существует множество различных способов приготовления яиц, как самостоятельного блюда: вареные (твердые или мягкие), пашот, жареные, омлет, яичный салат или яйца Бенедикт. Можно хоть каждый день выбирать новое блюдо и есть, не скучая. Однако есть и несколько распространенных ошибок, которые совершают практически все. Вот профессиональные советы от поваров, чтобы избежать их и повысить свой уровень готовки.

Для профессиональных поваров, которые не представляют свою жизнь без кулинарии, может стать настоящим потрясением то, как люди обращаются с едой. Оказывается, многие блюда мы не только неправильно готовим, но и неправильно едим. Конечно, это не является трагедией вселенского масштаба, однако, совершая эти ошибки, мы придаем продуктам абсолютно другой вкус. Novate.ru рассказывает, касательно каких блюд нужно пересмотреть свои взгляды.

Вторая половина осени – идеальное время для уютных вечеров в компании согревающих напитков, например, глинтвейна. Он не даст вам замерзнуть на прогулке, быстро согреет по возвращению домой, поднимет настроение и зарядит энергией, которой так не хватает в холодное время года. Novate.ru предлагает несколько нестандартных рецептов глинтвейна, которые точно придутся вам по душе.

В нашей стране любят лакомиться сухофруктами. И далеко не последнее место среди них занимают финики. Сладкие плоды не только повышают настроение, но и приносят немалую пользу организму. Покупая упаковку фиников, вы наверняка не раз замечали, что внутри лежит какая-то палочка. Для чего же она нужна, попытаемся разобраться вместе.

Продукты в супермаркете покупать очень удобно: вооружились тележкой, выбрали нужные продукты, которые подходят по цене и по качеству и отправились оплачивать товар на кассу. Однако далеко не все позиции, представленные в магазине, выгодно покупать. Некоторые продукты гораздо дешевле сделать самостоятельно. Novate.ru рассказывает, что вы можете быстро приготовить на своей кухне, и сэкономить.

Кухни разных стран мира кажутся очень аутентичными и неповторимыми, но это только на первый взгляд. На самом деле, блюда хоть и называются по-разному, но при этом знакомы каждому россиянину. Novate.ru рассказывает, какие любимые, с детства знакомые блюда можно встретить за границей, и под каким именем они будут значиться в меню.

Сырники являются простым и одновременно очень сложным блюдом, требующим сноровки. Очень часто, вместо ароматного и вкусного десерта получаются полусырые, жидкие, бесформенные кусочки, которые невозможно есть. Novate.ru рассказывает, на какие нюансы стоит обращать внимание, чтобы сырники не прилипали к сковороде, держали форму, были пышными и аппетитными.

Пришла осень, а это значит, что пора искать эффективный способ согреться. Можно начать активно двигаться, уделять время пешим прогулкам и утренней зарядке. А можно найти несколько рецептов полезных согревающих напитков. Если кофе уже не вдохновляет и хочется чего-то нового, обратите внимание на подборку Novate.ru

Приготовить яйцо на гриле относительно просто.

Жареные яйца на гриле — это особый вид эстетического удовольствия. Этот рецепт обеспечивает идеальное сочетание вкуса и текстуры: яйцо получается с мягким желтком, дымным запахом и привкусом, а также тающей во рту консистенцией. Еще одно преимущество лайфхака с готовкой яиц на гриле заключается в том, что рецепт достаточно простой и быстрый. Novate.ru предлагает все секреты этого необычного кулинарного изыска, а также еще несколько советов по необычной готовке яиц.

Современный уровень развития пищевой промышленности позволяет модифицировать продукты и наделять их свойствами, выгодными для производителя. И нет ничего удивительного в том, что нередко лишь манипуляции маркетологов являются едва ли не главным достоинством того или иного продукта. Вашему вниманию 7 малоизвестных фактов о популярных товарах, которые изготовители предпочитают не раскрывать.