
Почему квашеная капуста полезнее свежего овоща?
Стоит только наступить осени, как на полках супермаркетов появляется квашеная капуста в пластиковых контейнерах. Ее активно раскупают более взрослое поколение и люди, которые придерживаются правильно питания. Они постоянно твердят о ее пользе. Так что же такого полезного содержится в ферментированном овоще. И чем он полезней свежей капусты?









