Как приготовить идеальное пюре
Даже у самых простых, казалось бы, блюд есть свои секреты. Например, чтобы приготовить пюре не достаточно просто потолочь картошку. Есть несколько кулинарных хитростей, которые сделают его вкус более насыщенным, а текстуру - более мягкой и воздушной.