Еда и напитки

Все еще считаете, что секрет пышного омлета заключается именно в молоке? Увы, далеко не все советы, которые мы находим в интернете являются правдой. Более того, пора перестать верить и в некоторые привычные для нас кулинарные традиции, иначе об удачном и вкусном блюде придется забыть. Novate.ru рассказывает о них более подробно.

Прокисшее молоко, сыр с плесенью, гнилые фрукты – и это далеко не весь список того, что мы выбрасываем в мусорное ведро минимум раз в неделю. Novate.ru предлагает не заниматься расточительством, тратя деньги на продукты, о которых потом все забывают, а подходить к покупке и потреблению еды с умом. Как это сделать, читайте в нашей статье.

Капуста – универсальный продукт, из которого готовятся разнообразные блюда. Хозяйки могут рассказать о различных способах ее приготовления. Один из них отличается простотой и минимальными затратами времени и сил, а получается очень вкусно и, главное, полезно. Самое интересное, что капусту не понадобится ни протушивать, ни прожаривать. Процесс максимально легкий, а все действия со стороны хозяйки сводятся к нарезке овоща.

Современная гастрономия намного доступнее и разнообразнее, чем она была в советскую эпоху. Однако многие из тех, кто жил во времена СССР, до сих пор с теплом вспоминают продукты, которые были именно тогда. Причина подобной ностальгии проста - сегодня практически невозможно найти их аналоги, что обладали бы таким же вкусом, как и в советскую эпоху. Вашему вниманию 11 продуктов из СССР, которые к сегодняшнему дню растеряли свой оригинальный вкус.

Существует мнение, что домашняя еда намного вкуснее и полезнее магазинной, ведь вы точно знаете, из каких ингредиентов состоят котлеты, съеденные на ужин, и какой творог вы положили в свежеиспченные блины. Да, с этими утверждениями сложно поспорить, однако все же есть категория продуктов и блюд, которые намного проще и дешевле купить в магазине, чем пытаться приготовить самостоятельно. Novate.ru рассказывает, о чем идет речь.

Даже если внешне продукт выглядит неаппетитно, это не всегда означает, что его нужно выбрасывать. Иногда не совсем приглядная еда сохраняет свой вкус, аромат и может пригодиться в приготовлении различных блюд. Novate.ru рассказывает, каким продуктам можно дать второй шанс.

Все овощи, представленные в списке от Novate.ru, невероятно полезные: одни из них содержат много полезных жиров, вторые – богаты кальцием, третьи – содержат большое количество витаминов. Без них повседневный рацион будет неполноценным, однако есть одно «но»: употреблять их нужно по чуть-чуть, иначе не пройдет и месяца, как в области талии и бедер появятся лишние сантиметры.

Любое путешествие в другое государство предполагает знакомство с местной культурой, традициями и, конечно, национальной кухней. И если итальянская пицца, японские суши, баварские колбаски известны далеко за пределами своих стран, то как обстоят дела с борщом, пельменями, сельдью под шубой и другими, исконно российскими блюдами? Novate.ru рассказывает, как к ним относятся иностранцы.

Практика употребления тех или иных продуктов в разных странах различна, и это неудивительно, ведь на нее влияет буквально все: от особенностей географического положения до древних традиций или особенностей религии. Однако некоторые продукты за границей употребляют так, что нам бы и в голову не пришло. На отечественных просторах задать чипсы шоколадом, а картошку фри мороженым - это нечто из ряда вон, зато в других странах считается абсолютной нормой. Вашему вниманию 15 продуктов и блюд, которые за рубежом едят так, что нам и не снилось.

Еда является той обязательной потребностью человеческого организма, без которой мы попросту не способны нормально жить. К тому же, периодически появляющееся чувство голода заставляет нас искать продукты и блюда, которые помогут справиться с этим не самым приятным ощущением. Вот только оказывается, что далеко не все, что мы можем съесть, действительно может помочь нам эффективно справиться с проблемой пустого желудка. Вашему вниманию «девятка» блюд и продуктов, которые не справятся с чувством голода.